ヴィアディア レッド・ワイン ナパ・ヴァレー

ニュイ・サン・ジョルジュ

ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス

シャブリ ル・バ・ド・シャプロ【セレクション・タイユヴァン】

ピアン・デッレ・ヴィーニェはアンティノリが所有するブルネッロの造り手。土地の伝統・歴史・個性を活かすモットー通り、テロワールを活かす独自の製法が特徴です。こちらは彼らの格上リゼルヴァ。長く続く余韻によって飲み手を圧倒する、荘厳な仕上がりです。

ドメーヌ・グレアム・エ・ジュリー・ボットは、若いワイナリーながら既に高い評価を獲得している、北ローヌ注目の生産者。こちらは、シラー100%でサン・ジョセフのテロワールを表現したキュヴェです。熟すタイミングが異なる複数区画のブドウを別々に醸造し、ボトリング前にブレンドすることで生まれる複雑味が特徴。爽やかでピュアな酸や長い余韻による優雅な味わいに魅了されます。

グランド・リザーヴ・プリーステス・ピノ・グリ

ボンヌ・マール グラン・クリュ

リュリー プルミエ・クリュ シャピートル・ブラン

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。こちらのオー・ブドは創業当時より所有する看板畑の1つです。平均樹齢60年以上の古樹ブドウが生み出す、凝縮感のある果実味が魅力。地続きのヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる華やかなスタイルをお愉しみいただけます。

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在約70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが拠点とするサン・トーバン村の一級畑のブドウを使用し、敢えて有名区画を名乗らずリリースされるフラッグシップワイン。樽を用いて発酵を行い、22~24カ月と長期の熟成を行います。こうして出来上がるのは、芳醇さと肉厚な果実味が特徴の味わい。サン・トーバンらしい美しい酸とミネラル感のバランスが魅力です。

2007年 9大シャトーボルドーコレクションケース[750ml×9]