サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ【セレクション・タイユヴァン】

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

ローズ・ド・ジャンヌ コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ

ル・オー・メドック・ド・ラグランジュ

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて3ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらはシャンパーニュ製法である、瓶内二次発酵製法で仕立てる透明感の高い辛口クレマンです。クリーミーできめ細かい泡が広がり、柑橘系の風味や蜜っぽい甘みを、キリっとした酸が引き締め、味わいをバランスよく整えます。キッシュや白身魚のカルパッチョ、天ぷらとも相性抜群の1本です。

マカン

ブドウ発祥の地と言われるジョージアで、歴史の長いワイナリーの1つ。こちらは「クヴェヴリ」と呼ばれる内側をオーガニックの蜜蝋でコーティングした卵型の土製の壺で発酵・熟成を行う伝統的な赤ワインです。濃厚でスパイシーな味わいは、お肉のロースト、ひき肉のパスタやチーズにもピッタリです。

一級畑入り！シャブリ堪能3本セット CB3-1 [750ml x 3]

ザ・ヒルトは、カリフォルニアのカルトワインの代名詞である「スクリーミング・イーグル」のオーナーが所有しているスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーです。こちらは、特に高品質のピノ・ノワールとシャルドネを生み出すと言われているサンタ・リタ・ヒルズの複数の区画のブドウをブレンドして造られるスタンダード・キュヴェ。滑らかな質感とハイトーンな酸が絡み合う、カリフォルニアのピノ・ノワールのポテンシャルを感じさせる逸品です。

シュルー

タザワ・ヴィンヤード・メルロ

リレントレス・ナパ・ヴァレー