神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは2019年ヴィンテージが初リリースとなるキュヴェで、仲田氏らの手によって植えられた、比較的若いブドウ樹から造られる白ワインです。驚くほど飲みやすく、ピュアで透明感のある果実味をお楽しみいただけます。

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、ルー・デュモンのすべての赤ワインの中で、アンフォラと樽で醸造している唯一のワイン。オート・コート・ド・ニュイの中でも標高の高いところにある畑のピノ・ノワールを使用しています。綺麗な酸とミネラル感が調和した、繊細な味わいをお楽しみいただける1本です。

シャンボール･ミュジニー プルミエ･クリュ

モレ・サン・ドニ [ネゴシアン]

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。特級畑コルトン・クロ・デュ・ロワは、コルトン丘の上部に位置した畑。若いうちは厳格さを備えたクラシックなスタイルで、熟成を重ねさせることにより、華やかさや複雑味などが見事に花開く赤ワインです。村のなかでも一目置かれるほどの素晴らしい特級畑を是非ご堪能ください。

エルミタージュ・ルージュ エクス・ヴォト

シャトー・カロン・セギュール

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインは、ポムロルの生産者の中でも歴史の長い、シャトー・ボールガールが手掛ける1本。グラスから溢れる果実のアロマと繊細なタンニンをお楽しみいただけます。

ネッビオーロ・ダルバ・ロレート

ヴォークルーズ・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

チリのプレミアムワインとして先駆者的役割を果たしたモンテス。アルファ・シリーズは、彼らのフラッグ・シップで、中でもメルロは、タンニンが柔らかく、肉付きの良いボディが魅力です。 黒系果実や黒胡椒、チョコレートなどの豊かなアロマ。樽の香りと柔らかいタンニン、長く上品な余韻を楽しみいただけます。

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