クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・クラ [ネゴシアン]

ブルゴーニュ･ルージュ

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメット

ブルーノ・トスカーナ・ロッソ

世界で一番愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、ワンランク上のレゼルヴ・シリーズ。こちらはボルドー左岸で最もエレガントな銘醸地と評される、マルゴーのブドウを贅沢に使用したキュヴェ。アペラシオン特有の芳醇なアロマと凝縮感のある果実味が感じられる、秀逸な仕上がりです。

ブルゴーニュ地方のスタードメーヌで研鑽を積んだ当主が、ドイツで手掛ける自然派ワイナリー。こちらはグラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)を使用した白ワインです。優しく包み込むような果実味をお楽しみいただけます。

ドメーヌの現当主は、プリューレ・ロックで10年間の修業を積んだクリストフ・シュヴォー氏。ドメーヌの初代当主である父ベルナール氏から伝授された手法と、自らが学んできた手法とを合わせることで、素晴らしい品質のワインを生み出しています。こちらのブルゴーニュ・ブランはフラジェ・エシェゾーのブドウを使用した1本。力強くも決して濃いだけではない深みのある白ワインです。

カリフォルニアワインの歴史を変えた「現代の伝説」と称されるワイナリー、ヴェリテ。こちらは、ヴェリテが造る3つのキュヴェが勢揃いした豪華なセットです。それぞれボルドー地方のポイヤック、サン・テミリオン、ポムロルのスタイルを目指して造られています。稀少キュヴェがまとめて手に入るこの機会を、ぜひお見逃しなく。

ドメーヌ・シガラスは固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、ギリシャ最高峰のワイナリーです。彼らの位置するサントリーニ島は、ワイン造りが行われてきたヨーロッパでも最も古いワイン産地の一つで、こちらはその土着品種であるアシルティコから造られています。豊富なミネラル感が印象的な、爽やかな味わいが魅力。2021年ヴィンテージは国際的なワインコンクールであるムンダス・ヴィニ 2022において見事金賞を受賞するほど、良質な仕上がりです。

キング・オブ・スペインと呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらはカヴァ・ブリュットの終売に伴い、トーレスがグローバルな立ち位置のスパークリングワインを目指し、新発売した1本。アペリティフとしてはもちろん、トマトのタルタル、シーフードなどの幅広い料理とお楽しみください。

ヴァリエタル・シャルドネ