バッハラッハー・リースリング・ゼクト・ブリュット

ニュイ・サン・ジョルジュ

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]

PONY 甲州

ポートワインの礎を築き、かつてポルトガル王室御用達の実績を持つラモス・ピント。こちらは最北部ドウロにある2つの畑で収穫した、ポルトガルの伝統的な品種を用いて造られた辛口赤ワインです。たっぷりとした果実味は重すぎずジューシーで、甘みのある余韻が感じられます。シンプルな肉料理やハードチーズと好相性です。

トーレスは"キング・オブ・スペイン"と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。こちらは、そのトーレスが銘醸地リオハに進出して生み出しています。丸みのある果実味と上品なオークのニュアンス。スペイン料理をはじめ、ラムチョップやスペアリブなどの肉料理とも楽しめる、上品で深みのある味わいが魅力です。

ポマール レ・ヴィーニョ

シャブリ プルミエ・クリュ レ・リス

14世紀より続く歴史と伝統のあるイタリアワインのトップメーカー、アンティノリ。こちらはキャンティの主要品種サンジョヴェーゼとメルロ、シラーをブレンドしています。洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイル。幅広い料理と相性抜群です。

バローロ ファッレット・ヴィーニャ・レ・ロッケ

シュタッフェルター・ホフは、862年に創業された、ドイツ最古とも言われる歴史を持つモーゼルを代表する生産者。近年はオーガニックへの取り組みにも注力し、認証も獲得しています。こちらは、ワイナリーのロゴにもなっている紋章がラベルにあしらわれている、フラッグシップワイン。所有している畑のなかでも傾斜のきつい区画にある古樹のブドウを使用。ジューシーな果実味と酸との調和が見事な、癒し系甘口ワインです。

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール