じっくり丁寧に焼き上げた鹿児島県産のうなぎの蒲焼。鹿児島の良質な水を使用し、豊かな自然の中でシラスの池入れから飼育、加工までを一貫管理しております。うなぎはゆっくりじっくりと焼くことで余分な脂を落としながらも旨みしっかりと引き出し、タレがよりしみ込むように焼き上げます。タレは厳選した醤油やみりんを使用し、うなぎの旨味を生かします。

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【訳あり食品】本まぐろの中トロと赤身が切落しでお買い得！各200g 計400gでお届け築地・豊洲市場で、まぐろ専門卸店として40年以上の歴史を持つ目利きが選んだ天然本まぐろです。脂ののった中トロと赤身の切落しを各200gずつ、計400gのセットでお届けします。形・大きさ不揃いの切落しにすることで、お買い得価格でのご提供が実現しました！そのままお刺身でもちろん、丼ぶりや手巻きなどでたっぷりお召し上がりください。※ワサビはついておりません

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【ワケあってお買い得！】秘伝の白醤油仕立てでまろやかなコクのある味わい鰹と昆布のうまみが利いた、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。原料の買い付けから加工まで一貫生産をしている工場の商品です。コリコリとした食感と数の子の旨みをお楽しみ頂けます。【ワケありのワケ】折れやコワレがあります。

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