350年以上受け継がれてきたうどんの名品。 生地をこねる作業から、裁断に至るまで職人の手作業で行う伝統製法を今も守り続けて作られています。

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アーモンドの香りが引き立つフィナンシェと、ラム酒とレモンが香るマドレーヌの詰合わせです。発酵バターの芳醇な風味がお口いっぱいに広がります。 アンリ・シャルパンティエといえば、フィナンシェ。そう呼ばれるにふさわしいおいしさを求め、たどり着いたのは、オリジナル発酵バターと、自社挽きアーモンド。発酵バターは生乳のほのかな香りに爽やかな酸味と豊かなコクがとけ込み、真似のできない芳醇な風味をもたらします。アーモンドは、劣化させずに芳醇な香りを引き出すため、生地に混ぜ込む直前に自社で挽いています。マドレーヌは、創業時から発売している焼き菓子。つねにひとつ上のおいしさを追い求め続けています。しっとりとした食感は北海道産小麦、最適な比率でオリジナルブレンドした2種のラム酒、爽やかな酸味と香りには瀬戸内レモン。すべての素材にこだわりを感じます。 （マドレーヌはアルコール使用商品です。）

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風味豊かで濃厚な味わいの珍味。ふぐの身と卵巣を糠と酒麹で熟成・発酵させた石川県の伝統食です。 ふぐの卵巣と身を糠と酒粕に漬け、発酵させた石川県の伝統的味覚は、古くから食通を喜ばせてきた珍味です。本来ふぐの卵巣は毒を持っていますが、塩漬け1年、糠づけ2年の発酵工程を経ると、毒が消え美味な糠漬になります。天保元(1830)年創業、江戸時代は海産物問屋、後に糠漬の専門店に移行した『あら与』は百余年に渡り自然素材を用いた伝統製法でこの糠漬を作り続けています。糠・粕を落として薄くスライス。そのまま食べても、お茶漬けにしても絶品です。ねっとりした塩気、鼻へ抜ける芳醇な香り。『あら与』の嗜好の味がここに有ります。

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※こちらの商品は、メーカーに在庫ありの商品です。 通常、10営業日程度にて発送を予定いたします。【商品説明】●商品内容：サンビシ本醸造しょうゆ500ml・日の出割烹みりんタイプ400ml・島乃香のり佃煮80g・マルトモ直火焼本かつおだしの素（4g×10袋入） 【乳成分・小麦】●箱サイズ：箱25.5×23.0×7.5cm●賞味期間（製造日から）：360日●生産国：日本※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。＜ご用途＞香典返し、満中陰志、忌明け 葬儀 お返し、ご法事、粗供養、茶の子、初盆 新盆

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※こちらの商品は、メーカーに在庫ありの商品です。 通常、10営業日程度にて発送を予定いたします。【商品説明】●商品内容：サンビシ本醸造しょうゆ500ml×2・日の出割烹みりんタイプ400ml・島乃香のり佃煮80g・マルトモ直火焼本かつおだしの素（4g×10袋入） 【乳成分・小麦】●箱サイズ：箱25.5×30.5×7.5cm●賞味期間（製造日から）：360日●生産国：日本※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。＜ご用途＞香典返し、満中陰志、忌明け 葬儀 お返し、ご法事、粗供養、茶の子、初盆 新盆

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※こちらの商品は、メーカーに在庫ありの商品です。 通常、10営業日程度にて発送を予定いたします。【商品説明】●商品内容：サンビシ本醸造しょうゆ500ml×2・日の出（割烹みりんタイプ・料理酒）各400ml・島乃香のり佃煮80g・マルトモ直火焼本かつおだしの素（4g×10袋入） 【乳成分・小麦】●箱サイズ：箱25.5×37.7×7.5cm●賞味期間（製造日から）：360日●生産国：日本※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。＜ご用途＞香典返し、満中陰志、忌明け 葬儀 お返し、ご法事、粗供養、茶の子、初盆 新盆

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