「シリコーンヘラはなくてはならない調理道具なので、使いやすく、キレイで美しいものがずっと欲しかった」という有元さん。世界中を探してもなかった本当に使いやすいシリコーンヘラが長い年月を経て完成しました。カタチのこだわりシリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタチにこだわりました。日本はもちろん海外のゴムベラも探し、日本では売られていない滑らかなカーブのものを見つけましたがそれも満足できるものではなく、そのヘラを自らハサミで切り、カタチをみたりすることも。開発が進み、試作を使っては改善を繰り返し、構想から3年以上の時を経て、ボウルやフライパンにフィットするなめらかなカーブと、容器の角までしっかり取れる90度の先端をもったシリコーンヘラが誕生しました。厚みと硬さとなめらかさの追求「最終的には硬さを決めるのにとても時間がかかりました」と振り返る有元さんは様々な硬さのサンプルや、試作を使っていく中で「ちょっと厚くするだけですごく硬くなってしまい、薄くするとコシがなくなってしまう」ことから、調整を繰り返し、硬すぎず、柔らかすぎない、気

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横口付きで食材が上から溢れ出ない、便利なザルとボウルのセットです。●余分な水だけがボールの口から抜け出るので、中のものが上から溢れ出ません。●麺類をさらしたり、米とぎ・塩だし・アク抜き・野菜などの水切りに。●ザルは取手付きで持ち上げやすく、水切りもしやすいです。●お米1〜2合をとぐのにちょうど良いサイズ。【家事問屋】素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。

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ステンレスに琺瑯加工を施したモダンなスタイル。土鍋のようなニオイ移りもないので、一年中いろいろなメニューに活躍します。IHにも対応。●熱伝導の良い琺瑯製のかこみ鍋です。湯豆腐や寄せ鍋などはもちろん、ポトフなど洋風の鍋料理も引き立てるデザインで、テーブルに並んだ器とも調和する佇まいです。直火調理、IH調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブンでご使用いただけます。※電子レンジではご使用いただけません。従来のホーロー鍋に無い寄せ鍋形状で鍋料理を快適に従来のホーロー鍋は、煮込み用の縦型や片手鍋など多くが「調理用の形状」で、食卓で囲んで食べる土鍋と同じような浅めの形状がありませんでした。こちらは食卓で皆でとりわけやすい形にこだわった浅めの形状というのが最大のポイントです。土鍋より軽く、扱いやすいんです土鍋は重たく、割れやすいですがこちらはホーロー製なので軽く、簡単に割れることはありません。従来のホーロー鍋の素地は鉄製ですが、こちらはステンレス鍋にホーロー加工を施しています。それゆえ万が一、琺瑯が欠けてもサビにくく、鉄より薄くできるので軽量化できました。ニオイ移りが少ない！ホーローは

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力のいらないステンレスT型ピーラー

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【ご注文が初めての方は送料無料】食材をスーッとすくえる便利な商品。角型バットの角にもピッタリフィット♪先端がまっすぐだから、グラタンなどの切り分けもキレイに! ■カラー：シルバー/キッチン / 雑貨 / 日用品 / キッチン用品 / キッチンツール/セシール/cecile/せしーる/通販/カタログ通販

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【ご注文が初めての方は送料無料】手のひらに収まりしっかり握れるので、力が入れやすく食材をおろしやすい。円を描きながらおろすと、刃の外側におろした食材が集まり、箸でクルッと掻き出しやすくなります。おろした食材に醤油などの調味料と混ぜ合わせて注げるよう片口になっており、おろした薬味を最後まで気持ちよく使い切ることができます。 ■カラー：シルバー/キッチン / 雑貨 / 日用品 / キッチン用品 / キッチンツール/セシール/cecile/せしーる/通販/カタログ通販

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【ご注文が初めての方は送料無料】角バット / 角プレートと併用することで、使い方が広がります。角バットの上に重ねて、茹で野菜の水切り、揚げ物の油切り、干し野菜を作る、魚の塩振りなど豆腐の水切りは、角バット(WF-6918)に重ねた角ざるの上に晒しに晒し布に包んだ豆腐を乗せ、上に角バット(WF-6918)を重ねて重石にします。揚げ物はキッチンペーパーなど使わずに、角バットの上にのせた角ざるに直接受けてください。油切れが早く、洗うのも簡単です。オーブンペーパーを敷けばバナナケーキやリンゴのケーキなどの型としても使用です。 ■カラー：シルバー/キッチン / 雑貨 / 日用品 / キッチン用品 / キッチンツール/セシール/cecile/せしーる/通販/カタログ通販

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【送料:450円+税】調理からサーブまでこれ1本で手際アップ!へら、お玉、フライ返しなど、何役もこなすクッキングスコップ。スコップ部分は鍋肌に密着しやすく傷をつけないシリコーン製で、いろいろな調理で大活躍。黒と天然木の組み合わせは、食卓に出してもおしゃれな見た目。あれこれ道具を使い分けなくてもいいので、手際がアップして洗い物も最小限に。

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【送料:450円+税】おもちをリメイク 自在にアレンジ!切りもちを削ったり、割ったり、薄切りにしたりと3種類の形に変身できるスライサー。刃を替えるだけの簡単仕様。薄切りは2段階で厚さ調節が可能。いろいろな形にカットしたおもちで、アレンジメニューが楽しめます。

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【送料:450円+税】厚さ自在に均一スライス!便利な横切りスライサーパンを簡単に均一な厚さにスライスできるスライサー。4・5・6・8・12枚切りの5段階で、リッチな厚切りから薄いサンドイッチ用までお好みの厚さにカットできます。きれいに切れる秘密は、パンを倒して横から切ること。焼き立てのやわらかいパンでもつぶれず切れます。パーツは外して洗うことができるので衛生的。使わないときは立ててスリムに収納できます。

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さささっと、さらしとくらす

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