モルゴン

シャトー・ブラネール・デュクリュ

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在約70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが拠点とするサン・トーバン村の中でも著名な区画のブドウを使用した白ワイン。果実味の純粋さやミネラル感の表現に長けた、優雅な仕上がりです。

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、創業10年の区切りとして、共に頑張ってきてくれた家族への感謝の気持ちを捧げ、「家族のキュヴェ」と名付けられた特別な白ワイン。熟した果実のようなコクのある味わいに、豊かなミネラル感と酸が調和したスタイルです。

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは高畠町上和田地区で育てられたピノ・ブランを用いて造られる白ワインです。低温にてスキンコンタクトしたことで、ハーブや柑橘系の爽快な香りが広がります。凝縮した味わいと厚みのある酸が感じ取れ、すっきりとした余韻も心地よい白ワインです。

ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ [ハーフボトル]

ポマール プルミエ・クリュ レ・ザルヴレ

ベッカー ピノ・ノワール・トラディション

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらは「白い大地」という意味のテール・ブランシュの畑のブドウを使用しています。エレガントなミネラル感や濃密な果実味による、複雑で力強いスタイルが特徴です。

クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ

シャトー・ラグランジュ

北海道、素材、手作りという3つのこだわりを追及し、四季のはっきりした北海道ならではのピュアなおいしさをお届けしたいという思いがカタチになり、北海道発のナチュラルブランドがNORTH FARM STOCK誕生しました。北海道クラッカー FOR WINEは、北海道産の小麦を使用したワインのために作られたクラッカー。こちらのプレーンは、北海道産の小麦を使用したナチュラルなテイストが特徴です。