●ユニバーサルデザインフード
●内容量：２０５ｇ
●成分
【原材料名】大豆、ねりごま、デキストリン、ごま油、食塩、砂糖、ガラクトオリゴ糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、カラメル色素、ピロリン酸Ｎａ、Ｖ．Ｅ
【栄養成分】１パック（２０５ｇ）あたりエネルギー・・・２１４ｋｃａｌたんぱく質・・・１２．９ｇ脂 質・・・１２．５ｇ炭水化物・・・１２．９ｇナトリウム・・・１７９ｍｇカリウム・・・４５５ｍｇカルシウム・・・５０ｍｇリン・・・２０７ｍｇ鉄・・・１．８ｍｇ亜鉛・・・１．４ｍｇ銅・・・０．４９ｍｇビタミンＥ・・・５．５ｍｇ食物繊維・・・１．８ｇ塩分相当量・・・０．５ｇ
【アレルギー物質】大豆、ごま
●保存方法常温保存で衛生面には問題ありませんが、おいしく召し上がるためできるだけ冷暗所に保存してください。
●使用方法１．パック上部の両耳を起こし、三角形の部分をハサミで切る。
２．天面のパックのつなぎ目を切り取り、中央の部分を開く。
３．逆さにして、大きめのお皿に取り出す。
●使用上の注意・開封する際は刃物で手を切らないようにご注意ください。
・温度が高くなると、やわらかくなりますので食べる前には冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・加熱する場合は、必ず別の耐熱容器へ移し替えてください。
・若干の離水やパックのつなぎ目、角に色の濃い部分がありますが、品質に問題はありません。
・品質の劣化を避けるため凍らせないでください。
・品質には万全を期しておりますが、万一異常がみられた場合はご使用しないでください。
●商品の説明・ごま風味で甘くないので、そのままでも「ごま豆腐」風にお召し上がりいただけます。
・１パックでたんぱく質１０ｇ以上、エネルギー約２１４ｋｃａｌが摂取できます。
・無菌充填なので常温保存でき、買い置きに便利・甘くないのでいろいろな「あん」をかけておかずの一品に、また和え物やサラダなど幅広くお使いいただけます。
・常温で固まった状態です。
６２〜６５度に温めると溶けて液状になりますが、冷ますと再び固まります。
・日本介護食品協議会自主規格 ユニバーサルデザインフード（ＵＤＦ）区分３（舌でつぶせる）