素材と味付けにこだわって、香り立つ美味しさをそのままフリーズドライにしました。料亭の味をご家庭で手軽に味わえるセットです。

日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた「帝国ホテル」。一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味をご自宅でお楽しみいただけます。

フレンチの料理人、坂井宏行シェフが監修したフリーズドライのスープセット。懐石料理とフランス料理を融合し、日本人の口に合うフランス料理を研究。常に新たなことに取り組み、挑戦してきた坂井宏行が、ご家庭で簡単に本格スープを食していただけるよう監修しました。お湯を注いで、かきまぜれば完成。手軽にお召しあがりいただけます。

9年連続 ミシュラン東京2ツ星獲得店「おかもと」岡本英嗣監修 こだわりの汁椀「フリーズドライスープ」を再現した和食ギフト。匠の技光る味わいをご家庭でお楽しみ下さい。

素材の味わいを大切にしながら、じゃがいもをすり潰して、昆布や鰹の旨みを加えて仕上げたポタージュ仕立ての和風スープです。

スープは〈帝国ホテル〉の人気ラインナップ、グルメは若鶏のクリーム煮 カレー風味とビーフシチューの2種をセットにしました。ご自宅用でも、贈答用でも食べた人を満足させてくれるセットです。

お椀に最中を入れお湯を注ぐだけで手軽に本格お吸物がお楽しみいただけます。「久光家」のお吸物は上品な鰹だしを基本に、素材の持ち味を生かした風味豊かな仕上がりです。

3種類とも国産野菜がたっぷり。しっかり食べるスープという感覚。すぐに用意でき腹持ちがいいので、受験生の夜食や忙しい日の朝食にも。

お椀に最中を入れお湯を注ぐだけで手軽に本格お吸物がお楽しみいただけます。「久光家」のお吸物は上品な鰹だしを基本に、素材の持ち味を生かした風味豊かな仕上がりです。

おめでたい縁起のいい鯛形の最中に美味しさを詰め込みました。お椀に入れてお湯を注ぐだけで簡単に出来上がります。

9年連続 ミシュラン東京2ツ星獲得店「おかもと」岡本英嗣監修 こだわりの汁椀「フリーズドライスープ」を再現した和食ギフト。匠の技光る味わいをご家庭でお楽しみ下さい。

〈帝国ホテル〉の味をご家庭で堪能できるスープ缶詰を6個セットにしました。野菜の甘みと旨みを閉じ込めたスープに8種類の具をたっぷり入れたミネストローネと、かぼちゃを丁寧に裏ごししたパンプキンスープを詰め合わせました。