ていねいに焼き上げた国産うなぎをご家庭で 宮崎県にあるうなぎ専門店。宮﨑、鹿児島にあるうなぎの養鰻場と提携し、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。焼きたての味・食感を楽しめる商品を提供しています。

なめらかな口当たりの栗きんとんを、本葛粉を使用したもちもちの食感の衣で包みこみました。栗の風味を感じるのど越しなめらかな創作栗きんとんです。 岐阜県中津川市は全国に知られる栗の里。栗を使用した、代表的な銘菓の一つが栗きんとんです。明治40(1907)年に創業した、老舗和菓子処「松月堂」。数ある商品のなかでも長年愛され続ける「栗苞(くりづつみ)」は、栗きんとんを本葛粉を使ったなめらかな衣で包み込んだ創作栗きんとんです。栗本来の風味と、もちもちの食感が絶妙です。冷やしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

「米沢牛」の旨みが詰まった燻製詰合せ 「米沢牛」は日本を代表する銘柄牛の一つで、山形県米沢市及びその周辺の置賜地方で肥育され、厳格な基準をクリアした牛のみが名乗れるブランド。米沢牛の選りすぐりの部位を、丁寧に仕込んだ燻製は、生肉とは異なる旨みがギュッと凝縮され、肉好きの舌をうならせます。薄くスライスしていただけば、ほど良いスモークの香りと肉そのものの風味が口中に広がり、 噛めば噛むほど味わい深くなります。

世界中で愛され続けるベルギー発のゴディバ。 軽やかなラングドシャ生地でチョコレートをサンドしたクッキーのアソートです。

甘く、粘りがあって香りもよい新潟県魚沼産こしひかりは米の産地ブランドの中でもトップクラスの美味しいお米です。その中でも「南魚沼産こしひかり」は全国の0.3%の収穫量しかない貴重なお米です。大切な方への贈り物に。 全国的にも有名な新潟県産こしひかりの中でも特に良質の米の産地として知られる魚沼産こしひかり。南魚沼地区は魚沼地区の中でもさらに良質の米がとれる日本を代表するお米の名産地です。越後ファームはお米の鮮度にこだわっています。雪冷熱を利用して雪蔵にて玄米を保管。お客様の注文後、精米を行います。美味しいものが好きな方へ最適のギフトです。

北海道・大雪山系十勝岳連峰の麓で育てられた、上富良野産豚肉を使用して造りあげたベーコン・ハムのセットです。 上富良野産の豚肉にこだわった美味しさをお届けします。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

神戸の老舗洋食店「伊藤グリル」の味をご家庭で 大正12年の創業時より、お店に並ぶビーフシチュー。ボリューム感ある黒毛和牛のお肉は柔らかく、濃厚でコクのあるソースがからみ食べ応えある一品です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

旨味たっぷり新鮮な牡蠣のオイル漬け 創業1987年の牡蠣専門店「マルイチ商店」の取り扱う広島産牡蠣を使用。きれいな海域で育った牡蠣にこだわり、瀬戸内海からくみあげた海水により洗浄し手作業で選別しています。 オイルがしみ込みぎゅっと凝縮された牡蠣の旨味をお楽しみください。オリーブオイル漬け、バジルオイル漬け、広島レモンオリーブオイル漬けが各1本ずつ入ったセットです。

練り物のおいしさに出会える、創作かまぼこ。 江戸時代に創業した蒲鉾店の老舗『志岐蒲鉾本店』。素材にこだわり今も昔ながらの味を大切に守り続けながらも斬新な感覚を盛り込み商品の向上に力を注いでいます。原料のすり身は、九州近海で採れたエソをさばいてからすり身にし、その後、厳選したグチとタラを混ぜ独自の配合で調味、ブレンドすることにより、歯ざわり、風味を一層引き立てます。職人技のやさしい美味しさの詰め合わせです。

白ぬかで漬け込んだ、素材の味が際立つ水茄子。 大阪夏野菜の主役ともいわれる、泉州水茄子。『おつけもの処高野』では、専属の契約農家から仕入れたふっくらと丸み帯びた水茄子を、熟練職人が手間を惜しまず、「手でむき、手で切り、手で漬ける」という、昔ながらの製法で仕上げています。上質な白ぬかだけにこだわって浅漬にした限定品。包丁を使わず、食べやすい大きさに手で裂いて食べると、シャキッとした歯ごたえで瑞々しい美味しさが一層引き立ちます。

やわらかくジューシーな照り焼きチキン 鶏もも肉を一枚まるごと使用し、照り焼きソースで甘辛く仕上げた、ふわっと柔らかい照り焼きチキン。お子様はもちろんのこと、幅広い年齢層の方にも、肉厚な食べ応えのある一品です。

手間ひまを惜しまない陣中の牛タン 陣中の牛タンは「162時間の二段階熟成」により、塩麹を使ったタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。