おいしい出汁を手軽に作れる「いりこ・和風・あご」の３種類のだしパックの詰合せ。素材の旨みを最大限に引き出しました。だしのとりやすいテトラパックの為マグカップにお湯を注ぎ3分。おいしい即席スープとしてもおすすめです。 老舗鰹節屋の和風だし焼あご入り：鰹のうまみが効いただしパックに焼あごの香ばしさを加え醤油で味をととのえました。老舗鰹節屋の和風だしいりこ入り：いりこと鰹の強い香りと適度な塩気があり、魚の強い風味と昆布、椎茸を含めた素材の旨味が後を引きます。醤油とお塩で下味をつけてあり、気軽に使える味付けいらずのだしパックです。老舗鰹節屋の和風だし：鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。 長年の研究から手軽に取れる本格だしパックが完成しました。

北海道の素材にこだわり続ける、旨い辛子明太子を食べ比べる。 福岡市内の料理人たちが買い付けに来るほど、新鮮で確かな食材が揃っている博多の台所とも呼ばれる「柳橋連合市場」。そこで国産のすけとうだらのたらこを原料に使い明太子を作り続けているのが、『幸村英商店』と『海産物専門原口商店』です。徹底した素材の選別・本来のうまみを引き出す独自の漬け込み方など昔ながらの素材、技法にこだわりながらも今の時代に望まれる味を目指しています。

神戸牛を堪能する３種類の部位 厳しい条件をクリアして名乗れる神戸牛は世界の食通を唸らせるブランド牛です。赤身肉ならではのあっさりした味わいと牛肉本来のコクと旨みのモモ肉と肩肉、やわらかくとろけるような食感の肩ロース肉をすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。

縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）のＵ字型をモチーフに作られた馬蹄パイの詰合せです。 丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）。そのＵ字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。

老舗鰹節屋が手掛ける、かつおの旨味がたっぷりのギフト お料理にあわせてお使いいただけるよう、化学調味料無添加のだしパック詰め合わせです。

「蔵囲利尻昆布」のだしは、名だたる料理人をとりこにしています。 利尻島、礼文島で収穫される利尻昆布を、１年以上温度、湿度が管理された専用の昆布蔵で寝かせ熟成させることにより、磯臭さや雑味、ぬめりが抜け、昆布の旨みがより引き出されます。蔵囲利尻昆布の特徴は、くせのない透明で上品なだしがひけること。吸いもの用の一番だしにおすすめです。

ロシアの代表的家庭料理のビーフストロガノフ デミグラスソースに果実酒、赤ワインを加えたコクのある風味豊かなソースをベースに、生クリームを加えたまろやかでクリーミーな味わいと黒毛和牛の旨みがとけこんだ一品。ライスやパスタにかけて食べたり、パンにつけるソースとしてもお召し上がりいただけます。

北海道からお届けする「大自然のおいしさ」 北海道黒松内町の酪農家の搾りたて生乳を使用した手作りチーズや、北海道の厳選されたお肉を使用したシャルキュトリ(肉加工品)の詰合わせです。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

女性にもお酒好きにもおすすめできる龍神梅酒セット。 【龍神梅酒 黒糖】黒糖ならではのコクのあるまろやかな甘みの、女性に人気な梅酒です。無化学肥料で栽培した青梅を使用し、原料にこだわった米焼酎をベースに、黒糖でじっくり丹念に漬け込んでいます。【龍神梅酒 甜菜糖】梅の産地として名高い和歌山で無化学肥料で栽培した青梅を使用した「龍神梅酒」。梅と、原料にこだわった米焼酎、北海道産てんさい原料のグラニュー糖で漬け込み、丹念に熟成させました。さっぱりとした甘みです。

ミルクキャラメル味のクルミ菓子 キャラメルの風味とナッツの甘味が重なる、優しい味わいです。コットン素材の生成りのリボンが素朴なデザインを引き締めます。

全国に店舗を展開する「アフタヌーンティー・ティールーム」の華やかなアイスギフト。 店舗で人気のスイーツメニューやアレンジティーをイメージした8種類の詰合せです。

銀座で生まれ、銀座で育ったチーズケーキ 北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚なチーズケーキです。