三田屋総本家は肉の畜産から加工販売までを行う職人集団です。 三田屋総本家の牛すき焼丼は、美味しい肉を使用したレトルトの牛すき焼丼です。牛すき焼丼には国産牛肉を使っており、肉の旨みが引き立つさらっとした味に仕上げております。肉の三田屋総本家だからこそ出来る自慢の味です。

黒糖ならではのコクのあるまろやかな甘みで、女性に人気な梅酒。 無化学肥料で栽培した青梅を使用し、原料にこだわった米焼酎をベースに、黒糖でじっくり丹念に漬け込んでいます。

天然秋田杉を上手に曲げてお弁当箱に作り上げた秋田・栗久の曲げわっぱのお弁当箱。 細かな細胞の空気が奇麗に並んでいますので断熱性に優れています。余分な水分があれば吸収を、水分な少ない時には加湿をしてくれ、自然の力を利用してうまく調湿いたします。天田杉の優れた特性を活かし製作してあり、一粒一粒のお米が立ち、ごはんがとても美味しく頂く事ができます。持ち運びに便利なスリムタイプのお弁当箱です。

「送られて嬉しい」「簡単で美味しい」をコンセプトにしたキッチンハンズの冷製オードブルセット。 白ワインに漬け込んだモモ肉を、じっくり熟成させスモークしたのが「スモークド・ワインビーフ」です。「仔牛のテリーヌ」とあわせて、食卓を華やかに演出する冷製オードブルのセットです。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

十勝平野の中央、豊かな自然の中で育つ乳牛から摂る生乳でつくるチーズ。 100年の歴史を持つ新田牧場の新鮮で良質な牛乳を原料としたナチュラルチーズの製造を行っている「NEEDS」より、北海道の恵みが感じられるチーズの詰め合わせです。オリジナル製法の「大地のほっぺ」はミルクのお餅をイメージし、中身はしっとり滑らかな舌触り。モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げたひょうたん型の「カチョカバロ」、ミルクの味をそのまま残した「さけるチーズ」、牛乳の美味しさがギュッと詰まった「ミルクジャム」などの楽しい詰め合わせです。ギフトにもどうぞ。十勝の大地に生まれ、磨かれ、そして熟成された豊かな風味をお楽しみください。

生ハム×ランブルスコのマリアージュ さっぱりとした味わいとやわらかな食感の神戸牛生ハムと神戸ポーク生ハム。ランブルスコというブドウ品種から造られる微発泡の軽やかな口当たりが特徴で、フレッシュでさわやかな甘みのランブルスコと一緒にお楽しみください。

噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から 全国から上質な乾物を集める創業昭和21年の「うおくに商店」の和歌山県産 乾燥鷹の爪唐辛子の粉末を国産ビーフジャーキーにまぶしました。和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた粉山椒を国産ポークジャーキーにまぶしました。

千本松牧場の生乳使用の牧場直送のアイスクリーム ミルクが主役のアイスクリーム は濃厚だけど後味さっぱり。さらりとしているのにコクがあってなめらかまろやかです。

果物の素材を生かした、見た目にも楽しい2層のジャムやミックスサブレのセットです。 三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生しました。ジャムは、パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます。

旨味たっぷり新鮮な牡蠣のオイル漬け 創業1987年の牡蠣専門店「マルイチ商店」の取り扱う広島産牡蠣を使用。きれいな海域で育った牡蠣にこだわり、瀬戸内海からくみあげた海水により洗浄し手作業で選別しています。 オリーブオイル漬けとバジルオイル漬けの2種類のセットです。

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅肴煎汁製法(かたうおいろりせいほう）で鰹本来のうま味をあますことなく引き出した贅沢な鰹だしパック。化学調味料、食塩無添加。 燻した香り、力強いうま味が特徴の贅沢な鰹だし。味噌や醤油、トマト、風味の強い食材との相性が良く、4gずつのパックで、人数分のだし量の調整や、少量のだしを使いたい時にも便利です。

大阪泉州特産水茄子漬け。 大阪夏野菜の主役ともいわれる、泉州水茄子。『おつけもの処高野』では、専属の契約農家から仕入れたふっくらと丸み帯びた水茄子を、熟練職人が手間を惜しまず、「手でむき、手で切り、手で漬ける」という、昔ながらの製法で仕上げています。なかでも秘伝の「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子漬け」は伝統的な味わいです。包丁を使わず、食べやすい大きさに手で裂いて食べると、シャキッとした歯ごたえで瑞々しい美味しさが一層引き立ちます。