濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。 薄くスライスしてお召し上がりください。軽く炙るのも一興。ねっとりと滑らかな食感、ほど良い塩味とともに、濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。

丹波地方特産の丹波黒大豆、大納言小豆を使った煮豆と栗渋皮煮の詰合わせ。 丹波黒大豆・大納言小豆を「漬け込み方式」という技法で素材の旨み、風味を生かしてまろやかに煮上げた「黒大豆煮豆」「大納言煮豆」、栗の旨みを生かし、丹念にまろやかに煮上げた渋皮付き栗甘露煮です。

素材を吟味し甘さを抑えた、塩瀬自慢の薯蕷饅頭。 透き通るような真白の大和芋の皮で包まれた餡は、しっとりとした質感と上品な甘さ。室町時代から受け継がれる老舗の技をご堪能ください。

江戸時代の味をそのままに伝統の手造り一筋で造りつづけています 蓮根のシャキシャキした歯ごたえとツンと効いた辛子が絶妙のコンビネーションです。軽く醤油をつければ格好の酒肴となります。

十勝平野の中央、豊かな自然の中で育つ乳牛から摂る生乳でつくるチーズ。 100年の歴史を持つ新田牧場の新鮮で良質な牛乳を原料としたナチュラルチーズの製造を行っている「NEEDS」より、北海道の恵みが感じられるチーズの詰め合わせです。オリジナル製法の「大地のほっぺ」はミルクのお餅をイメージし、中身はしっとり滑らかな舌触り。モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げたひょうたん型の「カチョカバロ」、ミルクの味をそのまま残した「さけるチーズ」、牛乳の美味しさがギュッと詰まった「ミルクジャム」などの楽しい詰め合わせです。ギフトにもどうぞ。十勝の大地に生まれ、磨かれ、そして熟成された豊かな風味をお楽しみください。

縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）のＵ字型をモチーフに作られた馬蹄パイの詰合せです。 丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）。そのＵ字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。

北海道からお届けする「大自然のおいしさ」 北海道黒松内町の酪農家の搾りたて生乳を使用したチーズの詰合わせです。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

国内産の上質な海苔を使用。 国内産の上質な海苔を使用した、風味豊かな海苔の詰合せです。

梅を作りつづけて百余年。南高梅発祥農園の梅干。 梅干しの加工は手間をおしまない昔ながらの手作りです。新鮮なうちに塩で漬け込み、真夏日に2日から3日天日干しします。この作業で梅本来の栄養価が凝縮されます。この後再度梅の選別行い樽詰めしたのが『紀州高田果園』の梅干しです。柔らかな果皮に包まれたたっぷりとした果肉の口当たりは梅作り100年の歴史ならではの味わいです。

なめらかな口当たりの栗きんとんを、本葛粉を使用したもちもちの食感の衣で包みこみました。栗の風味を感じるのど越しなめらかな創作栗きんとんです。 岐阜県中津川市は全国に知られる栗の里。栗を使用した、代表的な銘菓の一つが栗きんとんです。明治40(1907)年に創業した、老舗和菓子処「松月堂」。数ある商品のなかでも長年愛され続ける「栗苞(くりづつみ)」は、栗きんとんを本葛粉を使ったなめらかな衣で包み込んだ創作栗きんとんです。栗本来の風味と、もちもちの食感が絶妙です。冷やしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

ていねいに焼き上げた国産うなぎをご家庭で 宮崎県にあるうなぎ専門店。宮﨑、鹿児島にあるうなぎの養鰻場と提携し、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。焼きたての味・食感を楽しめる商品を提供しています。

かわいいネコのパッケージに入った和風だし 鰹節をご飯にのせるスタイルか和風だしを使用したみそ汁スタイルか。お好みのねこまんまを楽しめるセットです。