グッドデザイン賞受賞「めいぼく椀」。「めいぼく椀」は、その年に伐採した木のみを使用して作られているため、毎年限られた数しか生産ができない希少なお椀です。 ぽってりとしたフォルム、銘木ならではの美しい木目、シンプルなデザインが特徴で、使いやすく、なめらかでやさしい口当たり。お味噌汁やご飯はもちろん、洋風のスープや、サラダ、デザートなど、様々なお料理を引き立てます。お手入れも簡単です。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

美濃焼の本場 岐阜県土岐市に窯を構える「作山窯」。シンプルで飽きのこないデザインは暮らしになじみ、毎日愛用したくなるはず。使い勝手もしっかり考えられたこだわりの器です。 毎朝、シャツの色を選ぶようにお皿の色も選べたら。そんな想いで作ったSAKUZAN DAYSシリーズはさらっとしたマットな質感。手に触れたときの気持ちよさや唇になじむ縁の薄さも、きっと気に入っていただけるはずです。毎日のお料理を作る時間も、食べる時間も空間も、もっと楽しくてすてきに色づくとうれしいです。

シンプルで清潔感のある白のほうろうは、台所にインテリアの一部として美しく佇みます。 小泉誠がデザインを手掛けた「kaico」シリーズのミルクパンです。「kaico」シリーズは、端部にまでほうろう加工が施してあり、縁の裏側までコーディングされています。鍋つかみ付き。【kaico】シルクのように白い「蚕」と、どこか懐かしさが漂う「懐古」というふたつの言葉から名付けられた「kaico」。ミルクパンやケトルなど日常的に台所で使うキッチンウェアが揃っています。数多くの長所を持つほうろうに、より使いやすくよりデザイン性のある暮らしの道具として提案されています。

クリアなカラーグラスのコンビネーションが空間を彩る「TWO TONE GLASS SERIES」。朝の日差しや夜のダウンライト、焼けつくような夏の日差しや柔らかな冬の光で影の出方やガラスの輝きが変わり、一年を通して様々な表情で楽しませてくれます。 ミルクガラスに、透明ガラスのフチと高台を組み合わせたデザートボウル。雪玉を思わせるルックスは、SNOW SHOVEL(グラススプーン) と合わせて" 雪かき" をテーマにしています

およそ230年の歴史を持ちながら、和だけでなく洋の食卓にも似合う「普段使いの上等」として活躍します。 伝統的な飽きのこないデザインです。【砥部焼】愛媛県伊予郡砥部町は唐津、朝鮮をルーツに持つと言われる磁器、砥部焼の産地です。地名が示す通り、古くは砥石の産地として知られていました。江戸時代には、砥石は藩の大切な財源であり、砥石を採取する際にでる石粉を利用して磁器生産の技術開発が始まったと言われています。多くの陶工たちが土と炎との戦いを重ね、ぽってりとした厚みのある白磁に唐草などの文様を大胆に描いた砥部焼が誕生しました。

北国の風土が育てた日本の伝統美。伝統を受け継ぐ職人さんたちが丹精込めて仕上げた鉄瓶は、卓上にあるだけでも素敵なインテリアのよう。 普段のインテリアに馴染むモダンなデザインが印象的な山形鋳物ティーポットです。製作は山形の鋳心ノ工房によるもの。「日本に伝わる鋳物の伝統美を、今日の生活様式に」をテーマに製作されています。古くから伝わる山形鋳物の技術を用い、現代の生活スタイルによく似合うものを作り出しているこの工房は、日本を始め世界各地の美術館や博物館でも展示会を催しています。内側はしっかりホーロー加工されているので、洗って普段使いとしてお使いいただけます。

ビールのためにデザインされたリーデルのビアグラス 同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。リーデルがビールのために開発したこのグラスは、一般的な缶ビールの容量350mlを注ぐと、ビールが一番おいしく飲めると言われている、「泡3：ビール7」の黄金比を楽しめます。

食卓を囲む時間を楽しむ卓上調理家電「おうちいろり」。会話が弾むおいしさで日々の食事に特別感を。 串料理や炙り焼きが楽しめる焼き網、炒め料理や煮込み料理にも活躍する深皿や、楽しみひろがるボールプレート。蓄熱性に優れ遠赤効果が高い伊賀焼窯元長谷園製の土鍋は蒸し料理用すのことあわせて同時調理も楽しめます。油受けに水を張ることで煙を抑える「減煙構造」で煙のにおいを気にせず炉ばた焼を楽しめます。※おうちいろりは付属の土鍋専用に設計されているため、付属の土鍋以外の土鍋は使用できません。おうちいろりで土鍋を使うときは、必ず付属の焼き網/土鍋アタッチメントを取り付けてください。

美濃焼の本場 岐阜県土岐市に窯を構える「作山窯」とantinaのコラボレートアイテムです。シンプルで飽きのこないデザインは暮らしになじみ、毎日愛用したくなるはず。使い勝手もしっかり考えられたこだわりの器です。 作山窯は美濃焼の伝統的な力強さや土の質感を活かしつつ、現代的にデザインされたアイテムを生み出しているブランドです。色合い、かたち、模様、そして手ざわり。そこに盛られる料理のために職人たちがこだわりをもってつくりあげています。手作業で丁寧につくられた器はあたたかみを感じさせる仕上がりです。

読谷村の一角にたたずむ夫婦で営むガラス工房。 カラフルで優しい色合いの広口グラス普段使いや贈り物にもおすすめです。

江戸時代半ばから伝わる市松模様をあしらった酒器。シンプルながら飽きが来ません。 江戸時代から続く、ヨーロッパ伝来の技法による江戸硝子の歴史。東京の地場産業として長い歴史を誇り、透明度と高い加工技術で知られています。2014年には、国から伝統的工芸品として指定を受けました。ガラス職人は調合した原料を1400度の炉で溶かすと棹（さお）で巻き取り、ガラスの炎熱に耐えつつ、宙吹き成形、押し型成形、伸ばし成形などの技法で一気に作り上げていきます。機械物と一線を画す優美な形、和の情緒が漂う色あいが、見る人の感性を刺激します。近年は若手職人がデザイン性の高い製品を発表しており、工芸品としての地位がさらに増して高まっています。 【中金硝子】色被せ（いろきせ）硝子で知られる硝子メーカー。創業者である先代が考案した2色の硝子を重ね合わせて吹くポカン工法を継承し、発色豊かな現代にマッチしたガラス製品を製造しています。