時を超えてあり続ける繊細で清楚な美しさ 「ロイヤル コペンハーゲン」は1775年に開窯。常に時代の先を走り、こだわりあるライフスタイルを象徴する存在であり続けています。2004年に発表され、日本でも広く親しまれている「ブルーパルメッテ」シリーズは、独特な文化をもつ和食の伝統と、家庭でも世界各国の料理を豊かに取り入れる日本の食文化を重視して、当初日本限定で誕生したシリーズ。日本古来の縄手文様を生かしたレリーフに、パルメッテ(シュロ)のモチーフが爽やかに手描きされています。静かな華やぎを湛えたハンドペイントのデザインと、その一筆ごとに込められたクラフトマンの情熱は、世界から求められる陶磁器ブランドとして高い評価を得ています。

熱伝導に着目したアイスクリーム専用スプーン 「15.0%」はアイスクリームをもっともっと大好きになってもらうために誕生したブランド。その名は「アイスクリーム＝乳固形分15.0％以上」という日本の成分規格に由来します。熱伝導率が高いアルミニウム素材のスプーンは、握った手の熱を伝えることで、冷凍庫から出したばかりのカチカチのアイスクリームを溶かしながらすくい出せる優れものです。「スプーンの縁に接しているアイスクリームが目に見えて溶けていくのがわかったときには安心しました」。デザイナーの寺田尚樹氏は、試作品の完成時をこう振り返ります。スプーンの握り具合や重さのバランス、熱伝導率を最大限に高める形状を研究し、製品化した「15.0％」のアイスクリーム専用スプーンは、2011年度グッドデザイン賞をはじめ数々のデザインアワードを受賞しています。

美濃焼の本場 岐阜県土岐市に窯を構える「作山窯」とantinaのコラボレートアイテムです。シンプルで飽きのこないデザインは暮らしになじみ、毎日愛用したくなるはず。使い勝手もしっかり考えられたこだわりの器です。 作山窯は美濃焼の伝統的な力強さや土の質感を活かしつつ、現代的にデザインされたアイテムを生み出しているブランドです。色合い、かたち、模様、そして手ざわり。そこに盛られる料理のために職人たちがこだわりをもってつくりあげています。手作業で丁寧につくられた器はあたたかみを感じさせる仕上がりです。

人間工学に基づいた曲線美が魅力のGOA 美しい曲線が特徴のモダンなシリーズです。細く華奢な柄と、ほどよい重みを持つ先端のバランスが、持ちやすさの秘密。さらっとしたマットな質感が心地よい樹脂製の持ち手は、まるで木で作られているかのような軽さで、やさしく手に馴染みます。

土練りから本焼きまで、細部にまでこだわる職人の手仕事 「作山窯」は、1952年から続く岐阜県土岐市駄知町の窯元で、美濃焼きの産地として知られる山間の小さな町にあります。美濃焼きの伝統と技術を踏まえ、現代感覚を取り入れつつ、素朴さ、使いやすさ、土の温もりを感じられる「うつわ」を一つひとつ手作りしています。土練り、成形、乾燥、素焼き、釉薬、本焼き―これらの工程すべてにおいて神経を研ぎすませ、細やかに取り組むのが「作山窯」のスタイル。美しい仕事から美しい器が生まれ、その器からは美味しい笑顔が生じます。荒土を用いたダイナミックなフォルムでありながら、表面には土と釉薬と炎が創りだした繊細な"かいらぎ"という無数の細かなひび割れや黒点が、単に粗野ではない見応えのある、充実した佇まいを演出しています。

創業100年を超える確かな品質。 世代を超えて愛され続ける「スタンレー」 スタンレーの象徴のスチール真空ボトルは、日常生活に、作業場にアウトドアに必要不可欠なアイテムとなりました。シンプルかつクラッシックなデザインで、強度が高く、耐久性、保冷・保温性能からアメリカ軍や潜水艦乗組員、宇宙飛行士にまで使われているほど。アメリカを代表するアウトドアブランドの一つです。

精緻で華麗な有田焼の伝統美とモダンな感性が融合したハイセンスな陶磁器 毎日の生活に花を添えてくれるような、職人の手によって一本一本描かれた美しいラインが特徴のスタイリッシュな有田焼の磁器。

持ち手のニット帽がチャーミング。熱伝導の良い銅の急須で贅沢な一杯を。 熱伝導の良い、銅製の樽型急須です。輝きと色合いの美しさは、まるで芸術品のようですが、液だれしにくいつくりになっているなど、実用的にも優れています。熱くなるので、持ち手のところに小さなニット帽子が付いています。

個性があって、自由な組み合わせができて、多機能な商品は日常の暮らしに役立ち自己表現もできる恒久的なデザインです。 フィンランド語で「お気に入り」を意味するレンピ。特別な場面から普段使いまでシーンを選ばずお使いたいただけます。スタッキングが可能で、収納スペースにも配慮されています。1881年フィンランド南西部のイッタラ村で、ガラス工房としてスタートしたiittala(イッタラ)は、以来、日常の暮らしを豊かにする実用的な品々を何世代にもわたり作ってきました。ガラス器をはじめ陶磁器・ステンレス製品まで手掛ける、北欧デザインを代表するブランドです。

普段の食卓はもちろん、特別な日のディナーやホームパーティーに。シンプルな楕円皿はさまざまなシーンで活躍してくれます。 【Vent ouest（ヴァンウェスト）】「ヴァンウエスト」とはフランス語で「西の風」。日本、アジア、ヨーロッパなどの世界の国々より「美しいもの」「確かなもの」を集めたフォーマルギフトブランドです。ものづくりに対するこだわりを持ち、妥協することなく作られた品々は、手にとれば、本物のみが醸しだす存在感を感じていただけるはずです。結婚式の引出物としても、おすすめです。

使い込むほどに味わいが出てくる木曽漆器の二段重。丈夫さが特徴のため、愛着が湧いて一生使い続けたくなる一品です。 【木曽漆器】木曽ヒノキに代表される、上質な木で作られた木製品。この木製品を丈夫にするため、保護剤として漆を塗ったのが木曽漆器の始まりと言われています。夏は涼しく冬の寒さが厳しい特有の気候が、漆を塗る作業に適しており、錆土といわれる良質な下地素材と合わさり、堅牢なつくりで凛とした風合いが特徴です。

ものづくりの町が生んだ使い心地重視のカトラリー フォークもスプーンもナイフも、現代の食卓に無くてはならない存在。ならば箸と同じくらいに、素材や使い心地を重視して選びたいものです。食卓周りの道具づくりにおいて日本随一ともいえるのが、ものづくりの町、新潟県燕市。その燕市の「燕振興工業」によるカトラリーブランドの｢スナオ｣は素材や使い心地を重視したシンプルなデザインが特徴です。全体的に細めのつくりなのは、日本人の食卓ならではのお箸と一緒に使うことを考慮して。ディナーナイフとバタースプレーター以外はどれも持ち手がかまぼこ型になっており、日本人に合わせて設計された絶妙なサイズと相まって持ちやすさは格別です。18-8ステンレス鋼ならではの適度な重みがありながら、指先にしっかりフィットして疲れを感じさせません。