クチポールから、ブランド初の子供用カトラリーセット アリスは、「不思議の国のアリス」をモチーフにした子ども用のカトラリーです。コロンとした愛らしいフォルムは、子どもたちが握りやすいようにと、考え抜かれて作られました。大人と同じようにスタイリッシュにテーブルセッティングができる、お子様の健やかな食事の時間をサポートするカトラリーです。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

およそ230年の歴史を持ちながら、和だけでなく洋の食卓にも似合う「普段使いの上等」として活躍します。 伝統的な飽きのこないデザインです。【砥部焼】愛媛県伊予郡砥部町は唐津、朝鮮をルーツに持つと言われる磁器、砥部焼の産地です。地名が示す通り、古くは砥石の産地として知られていました。江戸時代には、砥石は藩の大切な財源であり、砥石を採取する際にでる石粉を利用して磁器生産の技術開発が始まったと言われています。多くの陶工たちが土と炎との戦いを重ね、ぽってりとした厚みのある白磁に唐草などの文様を大胆に描いた砥部焼が誕生しました。

鎚目に宿る、熟練の技と信念 昭和34年に誕生した「新光堂」。銅を叩いて規則正しい鎚目を付ける伝統的な製法や、銅の表面に美しいカラーを施す着色技術から、日本の伝統工芸の匠ならではの丁寧な仕事ぶりがうかがえます。銅をブルーや黒などに変化させる着色は、気温・湿度・水温・濃度などを瞬時に察知し煮込みの時間を計算しながら行われる、職人こそがなせる技。手打ちされた鎚目模様に微妙な表情や味わいが生まれるのも銅の醍醐味です。銅は熱伝導率が高く、ビールなどの冷たい飲み物を飲むのにぴったりです。

使い込むほどに味わいが出てくる木曽漆器の二段重。丈夫さが特徴のため、愛着が湧いて一生使い続けたくなる一品です。 【木曽漆器】木曽ヒノキに代表される、上質な木で作られた木製品。この木製品を丈夫にするため、保護剤として漆を塗ったのが木曽漆器の始まりと言われています。夏は涼しく冬の寒さが厳しい特有の気候が、漆を塗る作業に適しており、錆土といわれる良質な下地素材と合わさり、堅牢なつくりで凛とした風合いが特徴です。

デザインも機能も優れたアクティブシリーズ電気ケトル。使いやすい1Lサイズ、カップ一杯の水が約76秒で湧き上がります。 キッチンにあるだけで目を惹く、グロッシーなボディに"ステンレスリング"のアクセントが特徴的なデザインのアクティブ シリーズ。とんがり口で注ぎやすい、コンパクトな1L容量の注ぎやすい電気ケトル。 ケトル内が空または水が少ない状態になると自動的に電源が切れる「空だき防止機能」を搭載しています。取っ手部分にある「ふたオープンボタン」を押すだけで、片手で簡単にふたを開けることができます。

1200度の高温で焼き上げられるル・クルーゼのストーンウェア(炻器)は、気孔含有率が極めて低いため、水分が浸透しにくく傷がつきにくいのも魅力です。 プチケーキやお茶菓子の取り皿に最適な豆皿サイズのプレート５枚セット。おしょうゆやタレ用の小皿として和食のシーンにも活躍します。

クリアなカラーグラスのコンビネーションが空間を彩る「TWO TONE GLASS SERIES」。朝の日差しや夜のダウンライト、焼けつくような夏の日差しや柔らかな冬の光で影の出方やガラスの輝きが変わり、一年を通して様々な表情で楽しませてくれます。 中空チューブでハンドルを形成し、持ちやすさを追求した大容量のマグカップです。大きめの持ち手なので、男性の手でもしっかりホールド可能。とても軽量なため、たくさん飲み物を注いでも重くなりにくいのも嬉しいポイントです。

美濃焼の本場 岐阜県土岐市に窯を構える「作山窯」とantinaのコラボレートアイテムです。シンプルで飽きのこないデザインは暮らしになじみ、毎日愛用したくなるはず。使い勝手もしっかり考えられたこだわりの器です。 作山窯は美濃焼の伝統的な力強さや土の質感を活かしつつ、現代的にデザインされたアイテムを生み出しているブランドです。色合い、かたち、模様、そして手ざわり。そこに盛られる料理のために職人たちがこだわりをもってつくりあげています。手作業で丁寧につくられた器はあたたかみを感じさせる仕上がりです。

個性があって、自由な組み合わせができて、多機能な商品は日常の暮らしに役立ち自己表現もできる恒久的なデザインです。 太さが違うストライプが、華やかに彩る「オリゴ」シリーズのプレートです。多色使いのデザインもさることながら、シンプルなフォルムも合わさって、見ても良し、使っても良しのテーブルウェアの主役になることでしょう。【iittala(イッタラ)】1881年フィンランド南西部のイッタラ村で、ガラス工房としてスタート。以来、日常の暮らしを豊かにする実用的な品々を作ってきました。ガラス器をはじめ陶磁器・ステンレス製品まで手掛ける、北欧デザインを代表するブランドです。

2人の食卓がいつも豊かに、いつまでも続くよう願いをこめました。新生活や結婚祝いの贈り物としてもおすすめです。 ナチュラルな温もりのある天然木のはしと、クリアなアクリルのはしおきを合わせたペアセット。華やかな金色の箔押しは、四季の中で食物が育ち実っていく様子を表現しています。

逆転の発想で、曲がる事をウリにした『能作』の錫(すず)製品。その斬新な発想のもと生まれた製品は、海外での展示会にも出店され人気を博しています。 数あるぐい呑の中でもスタンダードで、且つ落ち着きのある形状が根強い人気の一品です。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製造しています。錫はイオンの効果により飲み物をまろやかにするといわれています。古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などと言われ酒器や茶器などに使われてきました。