プラムウッドフル-ツ&ベジタブルナイフの詳細

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プラムウッドフル-ツ&ベジタブルナイフ

製品名 プラムウッドフル-ツ&ベジタブルナイフ
ブランド名 Robert Herder(ロベルト・ヘアダ-)
価格
プラムウッドフル-ツ&ベジタブルナイフ

価格は 4,400円

SKU 291006
カテゴリ 調理器具 / 包丁 /

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風車のマ-クが目印のRobert Herder(ロベルト・ヘアダ-)のフル-ツ&ベジタブルナイフは、刃が小型なので皮むきや細かく切る作業にちょうどいい大きさと形。
先端が尖っていますので、野菜や果物の芯やヘタを取る際には、抜群の使いやすさを発揮します。
刃渡り8cmと小型なので、皮むきや芯やヘタ取りにも便利です。
その他、ハムやチ-ズを細かくカットするのにも使いやすいナイフです。
ドイツ・ゾ-リンゲンの地で生まれ、「風車のナイフ」と親しまれてきたRobert Herder(ロベルト・ヘアダ-)。
1970年代以降、刃物メ-カ-が次々と閉鎖し、機械を使った製造が進んだ中で、今も伝統的な技法を守り、手作業で刃付け生産を行っています。
優れた刃付けの技術により、滑らかで光沢のある研削条痕の輝きが見られるRobert Herder(ロベルト・ヘアダ-)のナイフ。
刃付けの仕上げには、職人が指に付けたリングに刃を当て、刃が湾曲するほど薄い作りになっていることを確認します。
薄い作りであるからこそ抜群.

プラムウッドフル-ツ&ベジタブルナイフの比較

「ナイフ 包丁 調理 器具」で検索し安い順に並べてみました。

No. 1 アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。
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価格¥ 1,188円
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No. 2 アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。
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価格¥ 1,188円
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No. 3 アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。
アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。
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価格¥ 1,188円
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No. 4 ブレードにギザ刃を採用し、切れ味抜群。刃物の名産地岐阜県関市で製造の国産ナイフ。
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価格¥ 2,200円
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No. 5 刃物の産地「岐阜県 関市」の職人が仕上げる、切れ味の良さとその切れ味が長く持つ野菜や果物の皮むきに便利なペティナイフ。刃に施したファインソー加工により、刃が食材をしっかりと捉えて切り落とし、さらに通常
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価格¥ 2,480円
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No. 6 刃物の産地「岐阜県 関市」の職人が仕上げる、切れ味の良さとその切れ味が長く持つ刃渡り16.5cmの三徳ナイフ。刃に施したファインソー加工により、刃が食材をしっかりと捉えて切り落とし、さらに通常の包丁と
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価格¥ 2,980円
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No. 7 ギザ刃仕様で切れ味抜群!いろいろな食材に使えます。小さいけれどもハイカーボン6Aを採用した本格派!シース付きです。
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価格¥ 3,630円
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No. 8 ギザ刃仕様で切れ味抜群!いろいろな食材に使えます。小さいけれどもハイカーボン6Aを採用した本格派!シース付きです。
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価格¥ 3,630円
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