創業80年のナイル商会インデラ社が、独自の調合と技術で手掛けたインデラカレーです。
銀座ナイルレストランの初代オーナーとの出会いを機に、約70年前に誕生した香り高いカレー粉です。
厳しい品質管理のもとに厳選された香辛料は、インド特有の方式に入念な研究を重ねた独自のブレンド技術で作られています。
インデラカレー独特のまろやかな香り、やや黄色がかった色合い、風味、すべて本場インドのカレーに近く、幅広いカレー料理に合う辛さになっています。
保存料・合成着色料は使用していません。
普通のカレーはもちろん、バターチキンカレー、キーマカレー、カレーライス、カレーコロッケ、隠し味にもぜひご活用ください。