「こしあん」、「黒砂糖とメープルシロップ」ペースト2種の詰め合わせです。
こしあんは小豆の風味をより感じていただけるよう、小豆・砂糖・寒天のみでつくりました。
シンプルだからこそ引き立つあんの味わいをお楽しみいただけます。
黒砂糖とメープルシロップは、こしあんに黒砂糖とメープルシロップを加え丁寧に煉りあげました。
あんの風味に、深みある甘さがプラスされた、コクのある味わいです。
まずはトーストやパンにたっぷりと塗ってお召し上がりください。
ヨーグルトやアイスクリーム等の乳製品にもよく合います。
かき氷のトッピングにしたり、1:1でお湯で溶いてお汁粉にしたり、食事にもおやつにもご自由にお楽しみいただけます。
瓶に入った「あんペースト」は、もっと気軽に「あん」を楽しんでほしい、という思いから誕生しました。
とらやの伝統を受け継いできた和菓子職人が開発に携わり、親しみやすく、日常に取り入れやすいく気軽に楽しめるペースト状の「あん」を開発するため何度も試行錯誤をくり返したどり着いた味です。
一日のはじまりに、こんがりと焼いたトーストに「あんペースト」をたっぷりと塗って。
午後のひと息に、コーヒーにミルクとひとさじの「あんペースト」を加えて。
ビスケットやアイスクリームに「あんペースト」を添えて、おやつに。
いつもの食べ物に「あんペースト」をひとさじ加えるだけで、おいしさが広がります。
【TORAYA AN STAND/トラヤあんスタンド】トラヤあんスタンドは、京都で生まれ、5世紀にわたって和菓子屋を営んできた 「とらや」がつくったお店です。
小豆からつくる植物性のやさし