蓄熱性の高い南部鉄器の鍋。程よい重さで安定して揚げることができます。美味しい揚げ物のポイント！揚げ物の美味しさは、油の温度が最も重要と言っても過言ではありません。鍋が薄いものだと油の温度変化が大きく、材料を入れるたびに油の温度が下がってしまいます。そうすると鶏肉やトンカツなどは中まで火が通らなくなってしまうことがあります。南部鉄の鍋は厚みがあり油の温度変化が少ないため、次々商材を入れても温度変化が少なく美味しく揚がります。鉄の持っている性質上一度熱すると冷めにくいので保温効果はとても優れています。中までじっくり火を通したい料理、揚げ物にピッタリです。厚みのある鋳鉄が熱ムラをなくし、食材の旨味を引き出してよりおいしく調理します。使いやすいコンパクトサイズで様々な雑誌で「名品」として選ばれていますこちら、様々な雑誌やウェブのキッチン部門で選抜されている人気商品なんです！コンパクトながら7.5cmと深さがあるので、油はねもしにくく、油もすくなくてすみます。大き目の持ち手と注ぎ口がついているので油を移すのがとてもやりやすいです。全て一体構造なので壊れる心配がありません。長くご愛用頂ける商品です

ビタクラフトの自信作！鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要の鉄の炒め鍋です。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初め

出汁（だし）をこす時に本当に便利な浅ザルできました！有元葉子さんプロデュースブランド ラバーゼで大人気のステンレスのボウル大サイズとザル大サイズと一緒に使うと便利なアイテムです。普通の丸型のザルだと出汁をこす時に、ざるを手で持ちあげなければいけないですが、こちらはフラットで浅いデザインなのでザルの底がボウルの底に付かず、簡単にだしやスープを一度にたっぷり漉すことができます。茹で野菜などをザルにあける際に使えば、野菜が重ならずそのまま冷ますこともでき便利です。縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすく、清潔です。ワイヤーを綾織りで織っているため、丈夫で水切れがよいです。■料理理研究家 有元葉子さん■3女を育てた専業主婦時代からの実践、雑誌や書籍やテレビ等で多くの料理を提案してきた経験から、機能的な台所道具のシリーズ「ラバーゼ」などをメーカーと共同開発。確かな目で選ばれ、作られるアイテムは、そのおいしい料理レシピとともに人気が高い。

sarasa designが考えたウォータージャグ。無駄のないデザインで収納性に優れ、冷蔵庫の中で横にしても使えます。sarasa designが考えたウォータージャグ。無駄のないデザインで収納性に優れ、横にしても使えます。掃除しやすいディテールもポイント。また密閉性も高いので大型の保存容器としてもお使い頂けます。 スクエアタイプですので無駄なスペースなくコンパクトに収納ができます。掃除で気になる茶渋などをお掃除しやすいようコーナーにアールを設けるなど各所に工夫があります。 色はホワイト・チャコールグレー・ウォームグレーの3色をご用意しました。 ＜デザイン＞立てても、横にしても収納できるウォータージャグです。色はホワイト・チャコールグレー・ウォームグレー・ブラックの4色となります。フタを回転させて傾けると注ぐ事ができます。上部の蓋は高密閉を保つために開閉時硬く感じますが、人差し指と親指を角に引っ掛けるように回転させると開閉しやすくなります。スクエアタイプですので無駄なスペースを生じずコンパクトに収納いただけます。＜特徴＞密閉性の高いフタですが簡単に取り外し頂けます。耐熱温度は80℃。ま

ジュエリーのような輝きで、卓上をエレガントに彩る。おもてなしや普段の卓上を華やかに、エレガントに演出するジュエリーのように美しい真鍮製（しんちゅう）のゴールドとシルバーのアイテム。花をあしらった使いやすいミニトレー写真のように御菓子をおくのはもちろん、オードブルを盛ったり、鍵や小物、石鹸入れとしても活躍します。鍵置きとして玄関に置いたり、指輪や時計置きとしてチェストの上に置いたりしても素敵です。香水やお気に入りのリップや石鹸を置いて化粧台に置けば、キラキラと輝いて気分もあがります。Adhya Designアドヤデザインは、インド発の金属工芸品メーカー。熟練の職人による手作業で作られた商品はとてもモダンで繊細で、欧米で大変人気のブランドです。◆インテリア・生活雑貨アウトレットのすべての商品はこちらからご覧いただけます。 >

人気料理研究家の有元葉子さんの商品。鉄のフライパンのご紹介です。これで作る炒め物は格別です！料理研究家 有元葉子さん料理も暮らしもファッションも、おしゃれで自分のスタイルをしっかり持っている、大人の女性のお手本的存在。愛用品について語った『大切にしたいモノとコト』（集英社）、素材と道具の使いこなし術『「使いきる。」レシピ』（講談社）など著書多数。キッチン道具『ラバーゼ』の開発にも意欲的に取り組む。

冷凍庫で冷やすだけ！いつでも冷たさをキープできる便利なプレートです。◆薄型蓄冷材内蔵で冷たさを持続！ひんやり感がおいしいサラダや粗熱取り、生クリームの泡立てなど、調理において冷たくしたい！シーンは意外と多いですよね。そのたびに氷を使うのは非経済的ですし、氷や保冷材を使って冷やすのは安定感に欠けしまい地味にストレスになることも…そんな時にお勧めなのがこの「フローズンプレート」！使い方はとっても簡単で、冷凍庫で冷やすだけ！同じ大きさのプレートを2枚お届けしますので、小さなものを冷やすときは1枚で、2枚組み合わせれば大皿や大きなボウルを乗せることも可能です。また、1枚当たりのサイズが小さいので冷凍庫で冷やす際も収納しやすく使いやすいんです。使用後はさっと拭くだけ！お手入れも簡単なので使用出番も自然と増えますね♪

お米を美味しく炊き上げる為の調理工程がスムーズに行えるように設計されています。耐熱性もあり、様々な調理への転用も可能で道具としての使い易さにもこだわりました。日本古来の道具を現代の技術で再現日本で古くから使われている「マタタビのザル」の弾力性と水切れを樹脂製品で再現した使いやすい定番の調理道具シリーズ。耐熱温度140℃で電子レンジにも対応。陶器の食器やステンレスのボウルより全体が熱くなりにくいことも特徴です。お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるための"とぎ方"にこだわったザルとボウルのセット。ザル側面に配した縦スリットで非常に水切れが良く、ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。また、ザルは柔軟性のある新素材を採用。米粒が割れにくく、米とぎに最適な柔らかさを実現しました。サラダの水切りや冷蔵庫での保存にも使うことができ、ボウルとセットしてそのまま食卓へ。米とぎはモチロン、様々な調理シーンで活躍します。●省スペースに収納可能深型・浅型・プレートすべてを重ねてコンパクトに収納できる設計。●プレートを使ってスタッキングフタにもなるプレートを使えばスタッキング可能。ラップを使わず冷

「シンクに渡せる水切り」シリーズの「ワイドハイサイズ」にフィットするフッ素加工トレーです。「シンクに渡せる水切り」シリーズに、待望のフッ素加工トレー単品が登場！「以前買ったこのシリーズの水切りを使っているけれど、トレーだけフッ素加工のものに替えたい！」という方のためにトレー単品をご用意。フッ素加工トレーなら、水を弾き、水垢が目立ちにくいから掃除の負担を軽減できます。「シンクに渡せる水切り」シリーズの「ワイドハイサイズ」であればお使い頂けます。

大人気のビタクラフトの新商品。おいしく作ってそのまま食卓に出せるフライパンシリーズ、これも優秀すぎる！全面2層構造でムラなく火を通す、両手タイプが登場！フライパンは持っているけど、両手フライパンは持っていない、という方多いのではないでしょうか？使ってみると驚くほど便利です！ハンドルが短いので収納に便利、調理中にコンロの上で邪魔にならない、そして一番のポイントは…作ってそのままテーブルに出せる！こと。フライパンをそのままテーブルに出すのは抵抗がありますが、こちらならそのままテーブルに出してもとっても素敵！だからその名も「テーブルパン」。食卓でアツアツを頂けるのはもちろん、洗い物が減ることが一番嬉しい！いつもの野菜炒めや目玉焼きもこちらで出すと一気にお洒落に見えますよ！耐摩耗性２００万回の高性能フッ素コートはさすがビタクラフトオキツモ社の最高峰の性能を誇るマキシプリムスという３層スーパーハードコートで焦げつきを防止します。もちろんPFOA(水溶性界面活性剤)は不使用です！金属ヘラ試験２００万回をクリアしているので焦げ付きにくくストレスフリーです。使いやすい絶妙な深さ絶妙な深さ

カラーガラスシリーズのナイトカラフェ。カラーガラスシリーズのナイトカラフェ。就寝時の水分補給に便利なカラフェとグラスがセットとなっているナイトカラフェ。日常使いにもお好みの飲み物を入れてお愉しみください。

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、ハンドルが外せる20cm・26cmのフライパン、ハンドル、保護フェルトの4点セットです。グリーンパンに待望のハンドル脱着式タイプが登場！ハンドルを取り外せてコンパクトに重ねて収納が可能なクリックシェフシリーズ。20cm・26cmのフライパン、リムーバブルハンドル、フェルト製プロテクトシートの4点セットです。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつきにくく、ヘルシーなお料理を安心してお召し上がりいただけます。おいしく仕上がる優れた熱伝導性IHはもちろん、様々な熱源に対応する底部には、熱変形に強く、熱伝導性に優れた独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施しています。素早く均一に火が通るので焦げつきにくく、お料理がよりおいしく仕上がります。内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、セラミックとダイヤモンド粒子の