軽量で持ちやすく、ワンタッチで注げる使いやすさが魅力の卓上ポット。ステンレス製魔法びん構造なので、長時間の保温・保冷が可能です。ドイツの老舗の洗練ポット。スタイリッシュなデザインと高い機能性により、世界の一流ホテルでも愛用されているドイツの老舗メーカー「アルフィ」のレトロでカラフルな卓上ポット。軽量で、ワンタッチで注げる使いやすいステンレス製の魔法瓶構造のため長時間の保温・保冷が可能でオールシーズンお使いいただけます。ホームパーティーや普段の暮らしに美しいデザインのポットが、食卓を彩ります。レッド・グレー・ホワイトの3色からお選びいただけ、 落ち着いたマットな質感で、来客時にそのままテーブルに置いておいても素敵です。 ■alfi（アルフィ）について1914年にドイツで設立、100年以上の歴史をもち、購入魔法びんブラントとして世界中で愛されているALFI（アルフィ）。世界の高級ホテル、レストランのフェッショナルに支持され、セレビリティにも多くの愛用者が多く、一般家庭でも幅広く使われています。

とにかくシンプル、だから使いやすい！ステンレス製ボウルのサラダスピナー。ステンレスボウルが便利なサラダスピナーステンレスボウルに樹脂製のザルとふたが付いた、使い勝手にこだわったシンプルなサラダスピナー。ふたサラダスピナーの取手が付いた樹脂製のふたは、分解して洗うことが出来るのでいつでも清潔。さらに取手部分はふたのくぼみに収納できて、フルフラットに。冷蔵庫にしまう際や、重ねて収納する際にもかさばらずとっても便利。ザル樹脂製のザルは目が細かく、冷製パスタなど細い食材の水切りもお任せ。ステンレスボウルステンレスは熱伝導が良いので、水切りをした葉物野菜を冷蔵庫に入れれば早く冷えてシャキシャキに！ボウルの底には小さな突起があるだけでふつうのステンレスボウルとして使えるので、サラダの水切り以外にも、通常の下ごしらえ用としても使えます。

KAWAKIシリーズの水切りラック置きタイプ専用の交換モイストレイ、トレイだけでも使用できます。金属加工の産地で知られる新潟県・燕三条の丁寧なものづくりと、水を吸収し空気中に放出する吸水素材モイスを組み合わせ誕生した「KAWAKI／カワキ」。KAWAKIシリーズの水切りラック置きタイプ専用の交換モイストレイですが、トレイ単品だけでも使用できます。洗い物から落ちた水滴を吸収し、徐々に空気中に放出してくれる日本製の吸収トレイ。水捨ての手間や、水垢の心配もなくお手入れ簡単です。吸水力が弱ったと感じたら、風通しの良い場所で陰干しをしてください、汚れがついた場合は付属の紙ヤスリでこすってください。置いた場所を傷つけないように貼付け式のクッションが付いてます。『モイスとは』吸水素材モイスは、天然素材を主成分とするインテリア建材です。バーミキュライトや珪砂を主成分とした、天然鉱物から作られる日本製の建材です。珪藻土同様、水分を吸収し吐き出す性質から、近年バスマットや水切りプレートとしても人気の素材です。吸水が早く、表面の手触りがサラっとしているのも特徴です。

必要な時だけ使えるシンプル＆コンパクトな水切りかご。必要な時だけサッと取り出して使えます。シンク周りがすっきり！片付けられるコンパクトな水切りカゴ。シンプル＆コンパクトな作りで、必要な時だけサッと取り出して使えます。カゴの目が細かいので、お皿や小物などはもちろん、小さめの鍋などの水切りも可能。また、野菜などの水切りザルとしても便利。場所を選ばずに使えます。水切りの際は吸水タオルや吸水マットなどを下に敷いてお使いください。脚が付いているので食器が下に敷いたタオルなどにつかなくて衛生的。浅型・深型問わず交差して重ねて使えます。持ち手にもなる両端のリングは、引っ掛けて収納もできます。燕三条製の丈夫でサビに強い18-8ステンレス製。食器洗浄機対応で丸洗い可能。

「たいていの家庭料理は、約26cm四方のまな板の上の仕事で事足りるんです。長さがない分、奥行きをもたせたまな板なら、調理台の上に余裕ができる。品数の多いおもてなしのときにもラクですよ」26cｍ四方のまな板で料理は事足ります。横幅が狭い分、作業スペースが広くなります。」「以前に使っていた外国製の正方形のまな板が、とても使いやすかったので」有元さんが「正方形」にこだわったまな板。奥行きがあるので、きざんだ玉ねぎなどが向こう側にこぼれにくく・厚みがあるので自立し、使わないときは戸棚にしまっておけて、いいこと尽くし。素材はゴムの天然木で刃あたりがよく、乾きの良いのもうれしい。「長ねぎなどの長いものを切るときは、私は2枚を並べて使っています。木目のきれいな天然木なので、カナッペを並べたりするボードとして使っても」料理研究家 有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり（仮題）』（平凡社）を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も好評。

丸型よりも効率的に調理できる「スクエアパン」。コンパクトサイズながら優れモノ。四角い形状で丸形の同サイズよりたくさん焼けます。冷凍餃子なら１２個。熱伝導に優れたアルミニュウム製なので熱効率抜群。ガラス蓋付なので蒸し料理にも最適。料理バリエーションが広がります。ガス火でもIH200V電磁調理器でも使用できます。1．「焼く」に特化冷凍餃子12個（1パック）が一度に焼けます。四角いので玉子焼きも作ることができます。2．焼き面積が大幅UP 丸形フライパン18cmと比べ、約30％UPになり、丸形フライパン22cmに相当する焼面積となります（当社商品比較）。本体は少し深めに設計しているので、炒め物や揚げ焼きにも使うことができます。3．1〜2人分の料理にちょうど良いコンパクト設計狭いキッチンでも隣接しすぎず、同時調理ができるコンパクトサイズ。短めのハンドルなので、調理中も洗う際も取っ手が邪魔になりにくいです。ファミリーでも、少量の調理に対応できるサイズ感です。4．使いやすい内面コート内面は耐摩耗性に優れた「ファインダイヤモンドコート」を使用。耐摩耗試験は30万回をクリアしています。

片手でワンタッチで野菜の水切りが可能。ユニバーサルデザインを理念とするOXOのサラダスピナーです。片手でノブを押すだけで野菜をカンタン水切り遠心力を使って野菜の水切りをするサラダスピナーです。収納の際はノブが下がってフタがフラットになり、見た目もスッキリ。上に物を載せて収納も可能です。ボウルは丸みのある洗練されたデザインで、水切りした野菜をボウルに入れてそのまま食卓へサービングしたり、テーブルでもご使用いただけます。ワンハンドで水が切れるバスケットで洗った野菜をボウルに入れ、フタをセット。ノブを片手で押すだけで中のバスケットが回転し、簡単に野菜の水切りができます。濡れた手で触っても滑らず、片手でノブを押すだけで内側のカゴが回転して、短時間でしっかり水分を落とすことができます。特許取得のブレーキボタンでピタッと回転を止められます特許取得のぴたっと回転を止められるブレーキボタンは、ストッパーへの負担を減らす構造へ進化して、さらにブレーキ機能が強まりました。本体底面には滑り止めがついていて、回転中もしっかり安定してストレスがありません。たっぷりのお水で洗ってしっかり水分を切った野菜は、瑞々し

軽くて熱伝導も高いステンレス製鍋なら、お手入れラクで気軽に鍋料理が。ガスでもIHでも使える軽くて扱いやすいお鍋です継ぎ目のない高級感のあるステンレス製の鍋は、土鍋のように割れたり匂いが移る心配もなく、軽くてお手入れも簡単です。寄せ鍋やしゃぶしゃぶなど鍋料理はもちろん、麻婆豆腐などの中華料理やそうめんの大皿としても活躍。見やすいガラス蓋つきで、直火にもIHにも対応します。直火にもIH電磁調理器でもご使用いただけるステンレス製鍋です素材がステンレス製なので錆びにくく、つなぎ目がないので高級感があり、お手入れも簡単です。シンプルで重厚な光沢があります。耐久性に優れているので長期にわたりご使用いただけます。土鍋と違い割れる心配もなく、陶器よりも比較的軽量なので気軽にご使用いただけます。具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう、縁部分が広く水平に設計されてます。よせ鍋やしゃぶしゃぶはもちろん、夏はそうめんやサラダなどの器などとしてもご使用できます｡IH200V電磁調理器にも使用できます。バイヤーおススメ。使ってみましたまず見た目がかっこいい！これで鍋をすると、まるでお

丸いまな板、これが使ってみると惚れぼれ！広いカットスペースと気持ちの良い刃当たりです。まな板に適した国産ヒノキを使用していていますヒノキは耐水性・耐久性が高く、軽くて丈夫で衛生的。日本の水まわりで古くから活躍してきたひのき製です。それも国産ヒノキにこだわりました。見慣れない丸型ですが・・これが使うと便利なのです！また板は長方形が一般的で、丸型は中華用のまな板くらいしかなかなかないですよね？しかし、丸型だからこその使い勝手にきっと驚くはずです！長方形のまな板、使っているのはほとんど中心部で両端はネギなど長い食材を使うとき以外実はあまり使っていないのです。丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます！その分奥行があるのでコロコロ転がリやすいキュウリなどもしっかりキャッチ！またクルクル回転させながら使えば少しづつの食材を一回できることができるのも丸型ならではです。軽くて扱いやすいです。厚みが2cmあるので包丁の刃当たりがとってもいいのですが、ヒノキ製だからとっても軽いのです！もしこれが樹脂製ならもっと重くなったはず。それに厚みがあるので自立して乾かすのも簡単。バイヤーお奨めの企画商品です

これ1つで20〜28cmのフライパン、鍋に対応！レジェンド松下イチ押しアイテム！これ1つで20〜28cmのフライパン、鍋に対応できるから、キッチンがスッキリ！20cm、22cm、24cm、26cm、28cm毎に溝が付いているから、フライパンのフチにピッタリフィット！レジェンド松下プロデュース、別売りの「ムテキバリアフライパン」にお使いいただけます。

ジュエリーのような輝きで、卓上をエレガントに彩る。おもてなしや普段の卓上を華やかに、エレガントに演出するジュエリーのように美しい真鍮製（しんちゅう）のゴールドとシルバーのアイテム。美しいポットスタンド（鍋敷き）です可憐な花が全面にあしらわれたポットスタンド。温かいお鍋を置くのはもちろん、ガラスのティーポットを置くとキラキラ輝き、本当に美しいです。しっかりとした脚が４本ついているので安定感もよく、重たいお鍋も安心してご使用いただけます。鍋敷き以外にも花器やピッチャーなどを置くのにぴったり。写真のようにお皿の下に敷くチャージャープレートとして使用したり、花瓶の下に敷いたりしても素敵です。コーディネートしだいでエレガントにもモダンにも演出できます一緒に合わせるティーカップやお皿によってとても印象が変わります。華奢なティーカップなどとまとめた場合はエレンガントに、ウッドボードなどとコーディネートするとシックな印象。コーディネートによってとても印象が変わるので何を合わせるか、考えるのもとても楽しいです。同シリーズ別売りのミニトレーやカトラリーレストとコーディネートもオススメです。Adhya De

半端に残った野菜や果物は干して保存！旨味と栄養素がぎゅっと凝縮、食品ロス削減にもなって一石二鳥。見た目もサイズもスマートな干しかごです。古くて新しい！見た目もサイズもスマートな干しカゴです。冷蔵庫の中でしぼんでしまった野菜やキノコ類を見つけると、早く使ってあげればよかった…と悲しくなりますよね。そうなる前にさっと干して長持ちさせる、干し野菜生活のご提案です！余りそうな食材を切って並べて置いておくだけで、旨味と栄養素がぎゅっと凝縮。干した食材は水分が抜けているので味が染み込みやすく、火の通りが早いので調理時短の短縮にも。食感も変わるので、料理のバリエーションが広がった気分になりますよ！蒸したサツマイモを干し芋にしたり、干したフルーツを紅茶に入れてフルーツティーにするのもおすすめです。さすが「家事問屋」の使いやすさ。●積み重ねて使うタイプなので、省スペースでたくさん干せます！●蓋１枚付きで埃や虫の侵入を防ぎます。強い風が吹いて、食材が飛んでいってしまうこともありません。●ザルは細かいメッシュ状。風を通しつつ、細かい食材もこぼれにくいちょうどよい細かさです。●フックタイプで物干