一流シェフ ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が調理・監修。テーブルが華やぐおしゃれなフィンガーフード8種とスイーツ８種のセットです。ドイツ政府迎賓館の元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が、世界の国賓にお召し上がりいただいたメニューをアレンジ。シャンパンやワインにも合うサーモンや白身魚を使ったオードブルを一口サイズのフィンガーフードに。パウンドケーキやムースなどをフィンガースイーツにしました。ダニエル氏を日本に招いて自ら調理・監修によるオリジナルレシピで作り上げた目にも鮮やかな一口サイズのフィンガーフードとスイーツです。解凍するだけの手軽さで、クリスマスや年末年始のテーブルを華やかに彩ります。【充実のフィンガーフード8種】・サーモンのタルタル・白身魚ロール・バジリコサーモン巻・パプリカムース平目のハーブ漬け添え・海老のズッキーニ包み・森のキノコのテリーヌ・仔牛の西洋わさび添え・ロブスターと地鶏のポプリ【充実のフィンガースイーツ8種】・苺のティラミス・洋酒のパウンドケーキ・スイートポテト・チョコレートナッツ・栗・黒豆・抹茶のホイップ・レアチーズケーキブルーベリーソース・マンゴーのパンナ

大ぶりのエビをトッピング!エビ入り餡がジューシーな焼売は食べ応えがあり、エビ好きの方にこそ食べていただきたい、エビ尽くしな一品です。風味豊かなエビと食べ応えのある豚ひき肉の餡を包んだ焼売は、大ぶりのエビをのせ、ジューシーに蒸し上げました。【バイヤーのひとこと】"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。エビ焼売は、上に乗せられたエビだけでなく、餡にも贅沢にエビがたっぷり！噛むほどに広がるエビの美味しさをお楽しみください。「菜香」1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こした。1988年に「菜香新館」を新設。中国広東省出身の創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さを届けている。

具材がたっぷり入った手揚げかき揚げです。国産の玉ねぎ、人参、小松菜をふんわりと手揚げしました。油で揚げた状態でお届けするので、レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。【国産野菜の新鮮な味わい】ふわふわの衣に包まれた、国産の新鮮な野菜がたっぷり。手間いらずでおいしい具だくさん野菜かき揚げです。玉ねぎ、人参、小松菜の3種類の国産野菜を使用。野菜本来の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。衣は小麦粉とコーンフラワーでサクサクの食感に。揚げたての風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。【簡単に本格的なかき揚げを】お手軽に本格的なかき揚げが味わえるのがうれしいポイント。レンジで温めるだけでOK、カリッと仕上げる場合はトースターで焼けば完璧です。忙しい日の夕食や、おつまみとしてもおすすめです。

野菜たっぷり豚汁とけんちん汁 食べごたえのあるセットです※常温保存期間3年具材たっぷりの汁ものは満足の食べごたえ。そのままでも召し上がれますが、温めればより美味しくいただけます。

ジューシーな若鶏のもも肉を複数のスパイスやヨーグルトとともに漬け込み、じっくりと焼き上げたタンドリーチキン。フライパンでたったの約3分30秒で焼きあがります！（冷蔵解凍の場合）電子レンジ調理もOK！■本格インド料理、タンドリーチキンをご自宅でジューシーな若鶏のもも肉を複数のスパイスやヨーグルトとともに漬け込み、じっくりと焼き上げました。ガラムマサラの風味が後を引くスパイシーなグリルチキンです。■簡単、時短調理電子レンジ調理もOKですが、鶏皮の味わいがより引き立つフライパン調理がおすすめ。冷蔵解凍後であれば、たったの約3分30秒で焼きあがります。■お召し上がり方オーブン【冷凍のまま】約200℃で約12分オーブン【冷蔵解凍後】約200℃で約6分フライパン【電子レンジ解凍後】油をひき約6分、皮目を下にして約1分フライパン【冷蔵解凍後】油をひき約2分30秒、皮目を下にして約1分電子レンジ【冷凍のまま】500Wで約5分（1枚）電子レンジ【冷蔵解凍後】500Wで約2分（1枚）

日本近海の4kg以上の大型サイズにこだわった天然ぶりを小さな照焼にしました。お弁当にもおすすめ♪■大型の国産天然ぶりを照焼に！日本近海でとれた4kg以上の天然ぶりを使用。照りがのりやすいように2度焼きにしています。■プロトン凍結で美味しさそのまま冷風冷却に磁石と電磁波を合わせた、特殊急速凍結技術「プロトン凍結」により、旨味や食感をキープしています。■お召し上がり方【レンジ】少し解凍して弛めた後、必要な分だけ取り出して電子レンジで温めてください。※冷蔵庫解凍でもお召し上がりいただけますが、レンジで加熱することでより美味しくなります。

そのまま食べても、万能調味料としても、幅広く美味しい。国産生姜を特製醤油に漬け込んだ食卓の名脇役。【うまくて生姜ねぇ！！】国産生姜を細かく切り、特製醤油タレに漬け込みました。風味豊かなえごま入り。そのまま食べても、ご飯にかけても納豆にまぜても、うどんやお刺身の薬味としても「うまくてしょうがない」一品です。【辛くて生姜ねぇ！！】国産生姜を細かく切り、特製醤油タレに漬け込んだ人気の「うまくてしょうがねぇ」に、ハバネロを加え、辛さをプラスして、大人の生姜ねぇに進化しました！焼肉、炒め物や鍋物に加えるだけで、生姜のさっぱりさとピリ辛の味わいが絶妙にマッチします。【うまくて生姜ねぇ！！生姜焼き専用】国産生姜とハチミツを使用したちょっと贅沢な生姜焼きのタレです。ハチミツと生姜で豚肉がふんわり柔らかに。生姜焼き専用となっていますが、甘ダレに仕上げていますので、スペアリブや天丼のタレなどお好みでアレンジを楽しめます。

創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で赤身の濃厚な味わいと旨みをお楽しみいただける肩肉をすき焼でご賞味ください。黄木伝統の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを引き立てます。「米沢牛黄木」のすき焼きは、肉の旨味が凝縮された米沢牛を、秘伝のたれと共に、お好みの野菜と一緒に煮込む、贅沢な和食の代表格です。一口食べれば、柔らかくジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。ご家庭での特別な食事やおもてなしの際に最適です。また、贈り物としても喜ばれ、心温まるひとときを提供します。【米沢牛黄木】創業100年。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。

秘伝の深煎りの胡麻だれと橙を絞ったぽん酢で味わう黒毛和牛リブロースのしゃぶしゃぶ。こちらのセットでざくろ自慢のタレを使用したしゃぶしゃぶをご家庭で味わうことができます。黒毛和牛のリブロースをしゃぶしゃぶ用に仕立ててご用意いたしました。「特製胡麻だれ」は、ねかせる事で旨味を凝縮したこだわりの調味料と深煎りの胡麻を合わせて作っています。ピリッと辛口の味は長い間お店で好評の味。橙をたっぷり搾った爽やかな「ぽん酢」をお召し上がりください。●高品質な黒毛和牛：厳選された牛肉を使用し、最高の味わいを提供します。柔らかく、ジューシーな肉質は、一度味わったら忘れられない美味しさです。●新鮮な状態で冷凍：お届け時点での鮮度を保つため、新鮮なままで冷凍。お好きな時にお召し上がりいただけます。●2種類のたれで食べ飽きない：お店でも評判の胡麻だれと、ぽん酢のたれを2種類ご用意。どちらも食べ飽きないおいしさです。お好みの野菜とともに。【しゃぶしゃぶ「ざくろ」】昭和30年、赤坂で創業以来、銀座・日本橋で六十余年「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼と日本料理」の店として営んでまいりました。厳選した黒毛和牛を日本全国より

「食べるスープの専門店」人気メニュー 電子レンジや湯煎で簡単に1袋あたり674円！食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」の人気のスープ8種類をお楽しみいただけます。「オマール海老のビスク」をはじめ、バラエティ豊かにセット。ギフトとしても幅広いお客様に喜んでいただけます。

名店のシェフが監修したカレー6種をセットでお届け。国内の名立たるレストランのシェフが監修する、シェフそれぞれの個性あふれる6種のカレーをご自宅で食べ比べ。イタリアンの巨匠アルポルト・片岡シェフ、世界フランス料理コンクール金賞に輝いた実績を持つプレミナンス・川本シェフ、世界パスタコンクールを始め数々の大会で優勝を勝ち取るマルコ・パオロ・モリナーリシェフなど、そうそうたる顔ぶれが提案するカレーをお楽しみください。

ジッパー付きの袋入り。食べたい分だけ使えるとろとろカマンベールチーズのコロッケ。とろとろのカマンベールチーズを国産のじゃがいもで包みました。自社工場で調理後、すぐにマイナス30℃急速冷凍で凍らせることで揚げたての美味しさを閉じ込めました。ジッパー付きの袋なので食べたいときに食べたい分だけ解凍すればOK。お弁当にも合います！