一流シェフ ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が調理・監修。テーブルが華やぐおしゃれなフィンガーフード8種とスイーツ８種のセットです。ドイツ政府迎賓館の元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が、世界の国賓にお召し上がりいただいたメニューをアレンジ。シャンパンやワインにも合うサーモンや白身魚を使ったオードブルを一口サイズのフィンガーフードに。パウンドケーキやムースなどをフィンガースイーツにしました。ダニエル氏を日本に招いて自ら調理・監修によるオリジナルレシピで作り上げた目にも鮮やかな一口サイズのフィンガーフードとスイーツです。解凍するだけの手軽さで、クリスマスや年末年始のテーブルを華やかに彩ります。【充実のフィンガーフード8種】・サーモンのタルタル・白身魚ロール・バジリコサーモン巻・パプリカムース平目のハーブ漬け添え・海老のズッキーニ包み・森のキノコのテリーヌ・仔牛の西洋わさび添え・ロブスターと地鶏のポプリ【充実のフィンガースイーツ8種】・苺のティラミス・洋酒のパウンドケーキ・スイートポテト・チョコレートナッツ・栗・黒豆・抹茶のホイップ・レアチーズケーキブルーベリーソース・マンゴーのパンナ

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る煮焼穴子の押し寿司。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる美味しさ。江戸前寿司「銀座久兵衛」が監修するふたつの名品。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる煮焼穴子の押し寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。

大ぶりのエビをトッピング!エビ入り餡がジューシーな焼売は食べ応えがあり、エビ好きの方にこそ食べていただきたい、エビ尽くしな一品です。風味豊かなエビと食べ応えのある豚ひき肉の餡を包んだ焼売は、大ぶりのエビをのせ、ジューシーに蒸し上げました。【バイヤーのひとこと】"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。エビ焼売は、上に乗せられたエビだけでなく、餡にも贅沢にエビがたっぷり！噛むほどに広がるエビの美味しさをお楽しみください。「菜香」1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こした。1988年に「菜香新館」を新設。中国広東省出身の創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さを届けている。

名物のローストビーフをはじめ美味を楽しむ豪華13種のオードブル定評ある黒毛和牛のローストビーフに、スモークサーモン、フォアグラやむきエビのバジルソースなど美味しいものを少しずつ。食卓が一気に華やぐ2〜3人分の豪華なオードブルセットです。【セット内容】・黒毛和牛ローストビーフ：鎌倉山自慢のローストビーフです。部位はもも肉で、さっぱりとしていながらもと赤身の力強い旨みが楽しめます。ローストビーフソースと西洋わさびもお付けします。・ムキエビのバジルソース和え：バジルの香り豊かなソースに一口サイズのむきえびを和えました。・イトヨリのエスカベッシュ：白身魚のイトヨリを玉ねぎや人参などとお酢で作った酸味が効いたソースでマリネしました・ラタトゥイユ：赤と黄色のピーマンと、ズッキーニ、ナスなどをトマトソースで煮込んだ彩りも豊かなひとしなです。・塩麹漬ローストチキン：鶏肉を塩麹で漬け込んだ、柔らかなローストチキンです。・コルニッション：コルニッションとは小さなきゅうりの酢漬けのこと。パリポリとした食感は箸休めにもピッタリです。・スタッフドオリーブ・ブラックオリーブ：黒と緑の彩りも豊かなオリーブです。・ポ

行列のできる人気洋食店『ＢＡＲＯＳＳＡ』(バロッサ)のオリジナルレトルトカレー。東京・池袋生まれの行列のできる人気洋食店『ＢＡＲＯＳＳＡ』(バロッサ)のオリジナルレトルトカレーです。名物のスープカレーがご家庭でお手軽に楽しめます。バロッサ特製のカレーペーストがベースで、小麦粉不使用・マレーシアハラル認証済のグルメ天国といわれるマレーシアのペナン島『ペナンカレー』がルーツのカレーペーストです。鶏肉は南部鶏をバロッサ特製のカレーペーストでマリネした後に、ローストして加えています。香料などは一切使用しておりません。＜辛さについて＞個人の味覚にもよりますが、辛さは5段階で表すと「5」で、しっかりと辛いです。(激辛ではありません。)

チャーシュー・メンマ・乾燥ねぎの具材をセット。ご家庭で本格喜多方ラーメンお楽しみいただけます。種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた太ちぢれ麺は、水分をより多く含む製法で、モチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴でスープがよく絡みます。しっかりと味がしみてとろっと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシューは、肉と脂肪のバランスの良いスペイン産バラ肉を使用しています。スープは定番の醤油味6食と味噌味2食。チャーシュー・メンマ・乾燥ねぎもセットされているので、本格的な喜多方ラーメンが簡単にお召し上がりいただけます。

金沢おでんの代表的な8種の具材と秘伝の昆布だしをセットにしました。金沢おでんの代表的な8種の具材と秘伝の昆布だしをセットにしました。金沢伝統の車麩はふっくら、もっちりとした食感。甘エビの風味が生きた海老しんじょや、名物のうずら卵入りの赤玉ばくだんなど、オリジナルの具材を秘伝のだしでいただきます。「赤玉本店」昭和２年創業以来、地元食材にこだわり、代々続く伝統のだしを守り続ける「赤玉本店」は、金沢の味として愛され、今や全国のお客様に親しまれています。【名物の「赤玉ばくだん」を含む充実の8種！】1.肉団子2.にぎすつみれ3.海老しんじょ4.赤玉ばくだん5.信田巻6.車麩7.金時草湯葉巻8.肉いなり

行列のできる海鮮丼専門店の1番人気メニューをグレードアップしました。※お申込締切日：4月29日※5月9日〜10日のお届け■計10種の海鮮丼のネタ・自家製穴子・ホタテ・メバチマグロ赤身・インドマグロ大トロ・有頭ボイルエビ・スルメイカ・いくら・アトランティックサーモン・ねぎとろ・厚焼たまご■新鮮なネタをお届けします職人自ら、朝獲れの魚を漁港で厳選。液体急速凍結機を用いて、一般的な冷凍の20倍のスピードで冷凍することで、ネタの細胞が壊れにくく鮮度を維持しています。■三代目網元まる浜横浜市にある海鮮丼専門店。新鮮な海の幸を使用した海鮮丼は毎日行列ができるほど。■お召し上がり方真空パックのまま、ボウルに入れて流水解凍（10〜15分目安）してください。

そのまま食べても、万能調味料としても、幅広く美味しい。国産生姜を特製醤油に漬け込んだ食卓の名脇役。【うまくて生姜ねぇ！！】国産生姜を細かく切り、特製醤油タレに漬け込みました。風味豊かなえごま入り。そのまま食べても、ご飯にかけても納豆にまぜても、うどんやお刺身の薬味としても「うまくてしょうがない」一品です。【辛くて生姜ねぇ！！】国産生姜を細かく切り、特製醤油タレに漬け込んだ人気の「うまくてしょうがねぇ」に、ハバネロを加え、辛さをプラスして、大人の生姜ねぇに進化しました！焼肉、炒め物や鍋物に加えるだけで、生姜のさっぱりさとピリ辛の味わいが絶妙にマッチします。【うまくて生姜ねぇ！！生姜焼き専用】国産生姜とハチミツを使用したちょっと贅沢な生姜焼きのタレです。ハチミツと生姜で豚肉がふんわり柔らかに。生姜焼き専用となっていますが、甘ダレに仕上げていますので、スペアリブや天丼のタレなどお好みでアレンジを楽しめます。

人気の「オマール海老のビスク」に野菜を味わえるやさしいスープの詰め合わせです。人気の「オマール海老のビスク」に「生姜入り和風スープ」、「ミネストローネ」や「北海道産かぼちゃのスープ」、「焼き鯛だしの和風スープ」など野菜の旨みを味わえるスープをお楽しみください。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。【オマール海老のビスク」オマール海老の濃厚な出汁の旨みと、トマト、香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。ミルクでまろやかに仕上げました。【北海道産かぼちゃのスープ】かぼちゃのおいしさが詰まった濃厚なスープです。その年ごとに一番おいしい品種のかぼちゃを選び、砂糖を使わず素材の味を楽しめるスープに仕上げました。【ミネストローネ】イタリアの太陽をさんさんと浴びて育った甘くて味の濃い"粗ごしトマト"をたっぷり使いました。野菜のおいしさが詰まったベジタリアンスープです。【焼き鯛だしの和風スープ】焼いた真鯛の頭を力強く煮だしたスープに、牛蒡と鶏肉をあわせ生姜を効かせました。味わい深いだしの旨味に重なる押麦の食感もお楽しみください。【生姜入り和風スープ】鶏、昆布、干し椎茸のだしのきいた和風ス

「食べるスープの専門店」人気メニュー 電子レンジや湯煎で簡単に※お申込締切日は4月29日となります。食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」の人気のスープ7種類をお楽しみいただけます。「オマール海老のビスク」をはじめ、バラエティ豊かにセット。ギフトとしても幅広いお客様に喜んでいただけます。

一杯のむぎとろから始まったとろろ懐石の専門店「浅草むぎとろ」浅草、駒形橋のたもとに九十余年に渡って暖簾を構え、初代から家庭でも簡単に作れる料理だからこそ、"素材にはこだわる"という『浅草むぎとろ』。国産の大和芋をすりおろし、そのとろろに合う数種のだしをブレンドした風味豊かな「だし入りとろろ」は、つるりとした喉越しにふわっとした食感。素朴でありながら力強い、老舗ならではの味わいです。【バイヤーコメント】美味しいけど手間がどうしてもかかってしまうとろろ。それが解凍するだけでしかも本格的な味わいが楽しめる便利な商品です！ご飯にかけるとするすると食が進みます。ディノスで長年愛されている、とろろ懐石専門店ならではの味をたっぷりご賞味ください！