良質なカカオを使用した大人の贅沢な味わいです良質なカカオをふんだんに。「チョコレート専門店」だからこその贅沢な味わい口に入れた瞬間、とろけるようなカカオの贅沢な味わいが広がります。日常を忘れるような専門店の味がご自宅でお気軽に。一層ごとに深まる、カカオの味わい。コーティングにはカカオたっぷりのビターチョコレートを。ココアスポンジにはたっぷりとカカオシロップを染み込ませて。ガナッシュクリームにはチョコレートとカカオマスを合わせ、カカオの風味が引き立つビターな味わいに仕上げています。「チョコレート専門店」だからこその香り高いカカオへのこだわりフランス「ラ メゾン ドュ ショコラ」などで研修を行い、国内外で多数の受賞歴もあるオーナーシェフの土屋公二氏が自ら監修。世界中から厳選したカカオ豆を使用しています。「テオブロマ」はチョコレート愛好家にも支持されるチョコレート専門店。テオブロマとは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来しており、ギリシャ語で"神様の食べ物"という意味を持っています。「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」はチョコレートの専門店として1999年

長崎名物「シースクリーム」のホールケーキ。長崎を代表するシースクリームのホールケーキ。桃の瑞々しさとカスタードクリームのコクが絶妙な味わいです。【梅月堂】明治27年、長崎市大浦町に和菓子司として創業。昭和2年に長崎一の繁華街浜町アーケードに移り「梅月堂本店」として現在に。昭和に入って洋菓子を手がけるようになり、昭和30年「シースクリーム」が大ヒット。長崎で生まれ育った和菓子・洋菓子専門店として、老舗の看板に甘えることなく、新しい味にチャレンジしている。

北海道産のりんごをたっぷりパイ生地で包み込みました。シナモンの香りが口いっぱいに広がり、りんごの甘酸っぱい味わいと絶妙なハーモニーを奏でます。【北海道の味わい、パイに詰まった】北海道産のりんごをたっぷりと包み込んだ、シナモン香るアップルパイです。香ばしいパイ生地とリンゴの甘酸っぱさが絶妙なハーモニーを奏でます。【パリッとした食感が魅力】バターの風味豊かなパイ生地は、表面がパリッと香ばしく、中のりんごジャムとよく合います。表面にアプリコットジャムを塗ることで、甘酸っぱい味わいに一層の彩りを添えています。そのままお召し上がりいただけるほか、軽くトースターで温めるとさらに香りが広がります。お茶うけにぴったりですし、ちょっと贅沢な自分へのごほうびにもおすすめです。【ベイクド・アルル】北海道江別市にある北海道の素材（純生クリーム、小麦粉、バター、卵など）を使用したスイーツを届ける洋菓子店。創業当初から変わらず、手作業の工程を大切に職人が作っています。

定番のフルーツタルト。フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあるメジャーなタルト。「タルト・オ・ポワール」フランス語で洋梨のタルト。フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあると言ってもいいほど、定番でメジャーなタルト。Tarte aux poires（タルト・オ・ポワール）フランス語で洋梨のタルト。こちらのタルトは、アーモンドクリームの Crème d'amande（クレーム・ド・アマンド）を使用。ホイップバター・砂糖・アーモンドの粉末・卵、プラスでラム酒を加えた タルトクリームになります。クレーム・ド・アマンドと洋梨を使用したタルトを 別名「Tarte Bourdaloue」（タルト・ブールダルー）と呼び、古くから親しまれている フランス人が好きな昔ながらの味。紅茶と一緒に素敵なマリアージュをお楽しみください。直径13cmのタルトは、2〜3人でシェアするのが丁度良いサイズです。大切な人やお友達との時間にお楽しみください。「解凍方法」冷蔵庫(5℃前後)で約24時間※庫内環境などにより多少前後することがございますので、時間に余裕をもって解凍を行ってください

まるでピクニックバスケットキュートなビター缶、スイート缶（ア）、（イ）からご希望の商品を必ずご指定ください。子どもが描かれたバスケット缶は、ピクニックに持って行きたくなるような可愛さです。中にはジャンドゥーヤやクレミノキューブ、ヘーゼルナッツの粒入りチョコ、キノコやハートのホイルチョコなど。ビター、スイートそれぞれ9粒入りです。Caffarel/カファレルイタリア・トリノで1826年に誕生。高い品質とすぐれた味わいは、古くからヨーロッパ各地の王室や貴族ご用達チョコレートとして認められ、老舗ブランドとして世界中のグルメに愛され続けています。

パーティーに甘い華やぎ フランスからのお取り寄せフレッシュなりんごを全体の66％も使用した「タルト・オ・ポム」は、たっぷりのりんごがみずみずしい食感。カット済みだから食べるぶんだけ解凍できて便利です。中はふんわり、外はサクサクした「マカロン」は、レースのようなピエが立ったパリスタイル。「バニラ・ラズベリーケーキ」は、ラズベリーがたっぷり入ったバニラムースとアーモンドビスキュイが軽やかな組み合わせです。

ねっとり甘い人参芋を使った、四万十オリジナルのお芋モンブラン。ねっとり甘い人参芋を使った、四万十オリジナルのお芋モンブラン。スポンジや香料は使わず、無糖の生クリームとお芋のモンブランクリームのみで仕立て、トッピングに焼菓子を添えた芋が主役の味わいです。

市田柿とクリームチーズの絶妙な組み合わせ！

老舗茶舗が相性を吟味した色鮮やかなお茶×クッキーココアクッキー、レモンクッキー、抹茶クッキーの3種のクッキーと、軽井沢りんご紅茶、バタフライピー、煎茶のティーバッグの3種のお茶をセットにしました。アップルティーにはココアクッキーがおすすめ。旬の時期に軽井沢でとれた新鮮なりんごをドライアップルにして香りが引き立つようにしています。バタフライピーにはレモンクッキーがおすすめ。天然、無着色の青いハーブティーです。レモン汁を入れると色が紫色に変化する不思議なハーブティーです。煎茶には抹茶のクッキーがおすすめ、静岡本山抹茶をブレンドしました。綺麗な深緑色でほどよい渋みとまろやかなコク、抜けるような爽やかさがあり熱湯でもおいしくさっと抽出ができます。

北海道の贅沢な味わいをお取り寄せ。十勝産ジャージーミルクのカッサータ。濃厚なミルクとドライフルーツのマリアージュ。《ドライフルーツとナッツのカッサータ》イタリアのシチリア地方発祥のアイスケーキを、北海道十勝産ジャージー牛乳とジャージー飲むヨーグルト、100％北海道産のクリームチーズで作りました。ぶどうやクランベリーなどのドライフルーツとナッツがぎっしり詰まった贅沢なカッサータです。ジャージー牛乳ならではの濃厚でコクのある味と、フルーツの程良い酸味やナッツの香ばしさが絶妙にマッチしたカッサータです。《こだわり抜かれた素材》「十勝ジャージーカッサータ」の魅力は、その素材選びにあります。北海道産のジャージー牛乳とクリームをふんだんに使用しており、そのリッチな風味が特長です。また、ドライフルーツやナッツが絶妙なアクセントとなり、口の中で広がる多層的な味わいを楽しむことができます。素材自体の質の高さが、そのまま味わいの深さに繋がっています。《お召し上がり方》1. 冷凍のまま袋から取り出し、フィルムを剥がして、紙容器から取り出します。2. 凍ったまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください

甘味の強いブランド栗「利平栗」 レンジでホクホクの焼き栗を■お届け：10月中旬より出荷開始となります。他の品種と比べると収穫量が少なく、栽培の難しさから希少性が高いこと、またその美味しさから「栗の王様」「幻の栗」などと呼ばれている「利平栗」をレンジで簡単にお楽しみいただけます。甘味が強く、中の実の色はとても黄色い色をしています。1カ月以上じっくり氷温熟成させる事で、栗に含まれるでんぷんを糖化させ極限まで栗本来の甘さを引き出しました。焼きあげには栗用の超高圧力の釜で栗のみの水分で蒸し上げる事で甘味が逃げず、芯までほくほくな深い味わい。

あまおう専門農家が手掛けた濃厚ベイクドチーズケーキ。■あまおう専門農家「うるう農園」のこだわりいちごを使用福岡県久留米市にある、うるう農園のいちごは福岡県の特別栽培認証（化学農薬・化学肥料を慣行基準の5割以下に低減）を取得した安心安全なあまおう！■いちご農園にしか作れない、贅沢なチーズケーキ（あ）かくて（ま）るくて（お）おきくて（う）まいあまおうをふんだんに使った真っ赤な手づくりソースが自慢の一品。土台のベイクドチーズケーキには、ニュージーランド産のクリームチーズ、鹿児島県産の生クリームを使って、一つ一つ手づくりでじっくりと焼き上げました。■お召し上がり方（1）半解凍で冷たく（2）冷蔵解凍でしっとり（3）レンジで軽く温めてふんわりお好みに合わせて♪■グルテンフリー原材料に小麦を使用していません。グルテンを意識する方にもおすすめです。