天津甘栗専門店が甘栗の風味を生かして作ったジェラートです兵庫県三木市にある「万寿庵」が自慢の甘栗を六甲山麓のしぼりたてミルクに混ぜて作ったジェラート。カップ1つに約3粒の甘栗を使用しているので濃厚な栗の風味が楽しめます。甘栗の粒々食感が生きた「つぶあま」と、甘栗をペースト状にしたなめらかな舌ざわりの「こしあま」の2種をご用意。 【バイヤー高瀬のひとこと】 甘栗のジェラート!それは「絶対美味しい！」と出会った瞬間に確信した商品です。フレーバーは2種類。甘栗の粒がたくさん入った食感を楽しめる「つぶあま」、甘栗のペーストが、ジェラートと混ざり合った栗の美味しさを味わえる「こしあま」。どちらも美味しくて、2種類まとめてぺろりと食べちゃえます。一度は召し上がっていただきたいオススメの商品です。

宝石のようにキラキラ美しい。口どけとろり、ボンボンショコラ。ため息が出るほど美しい10種のショコラ。素材とカカオの組み合わせにこだわり、果物のピューレや生クリームの水分をギリギリまで高めて、なめらかな口どけに。とろりとしたガナッシュの食感を引き立てるため、チョココーティングは極薄に。【10種の内容】カフェ､キャラメル､フランボワーズ､カシス､バニラ､ラム､特選ほうじ茶､南山園､キルシュ､パッションラムール1984年、群馬県に創業。手作りチョコやケーキ、焼き菓子を届けるパティスリー＆ショコラティエ。パティシエも経験したショコラティエ栗原氏が作るショコラは色鮮やかでなめらかな食感が特長です。

「道の駅 四万十とおわ」にある「おちゃくり カフェ」の人気メニュー「もんぶらんプルミエ」のminiタイプです。極細1mmの裏ごし栗ペースト 口の中でとろけるように四万十川流域で育つ「しまんと地栗」を贅沢に使ったモンブラン。無糖の生クリームの上に、栗のなめらかな裏ごしペーストを極細でたっぷりしぼりました。舌の上でとろけて、自然な甘みと栗の豊かな風味が広がります。両サイドの大きな渋皮煮も味わいのアクセントに。「道の駅 四万十とおわ」にある「おちゃくり カフェ」の人気メニュー「もんぶらんプルミエ」のminiタイプです。ご当地の味わいをお楽しみください。

いちご、マンゴー、桃、くるみ 素材の味そのまま生かしたアイス。ジャージー牛乳と熊本産の果実やチョコで作った、濃厚ながら後味さっぱりのアイス。着色料、香料を一切使用せず、素材の香りや食感を活かすため、手作りにこだわりました。

1948年創業の老舗「ミカド珈琲」のコーヒーのプロが作ったロールケーキ1948年創業の老舗、ミカド珈琲のロールケーキです。ミカド珈琲・軽井沢旧道店のハウスブレンドコーヒー「旧軽通り」を生地に使用。「旧軽通り」は香りが引き立つように、モカロールケーキ用の特別な焙煎度合いで丁寧にローストしています。こだわりの生地と、ふんわりなめらかなコーヒークリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

「Galler」監修のチョコレートアイス！3種計6個のお届けです。ベルギー王室ご用達「Galler」監修によるチョコレートアイスパフェ。３種類のチョコレートアイスにそれぞれ「ブルーベリー」「マシュマロ」「アーモンド」をトッピングしました。食べ進むにつれて味が変わる３層仕立てのアイスパルフェをお楽しみ下さい。

良質なカカオを使用した大人の贅沢な味わいです。良質なカカオをふんだんに。「チョコレート専門店」だからこその贅沢な味わい口に入れた瞬間、とろけるようなカカオの贅沢な味わいが広がります。日常を忘れるような専門店の味がご自宅でお気軽に。一層ごとに深まる、カカオの味わい。コーティングにはカカオたっぷりのビターチョコレートを。ココアスポンジにはたっぷりとカカオシロップを染み込ませて。ガナッシュクリームにはチョコレートとカカオマスを合わせ、カカオの風味が引き立つビターな味わいに仕上げています。「チョコレート専門店」だからこその香り高いカカオへのこだわりフランス「ラ メゾン ドュ ショコラ」などで研修を行い、国内外で多数の受賞歴もあるオーナーシェフの土屋公二氏が自ら監修。世界中から厳選したカカオ豆を使用しています。「テオブロマ」はチョコレート愛好家にも支持されるチョコレート専門店。テオブロマとは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来しており、ギリシャ語で"神様の食べ物"という意味を持っています。「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」はチョコレートの専門店として1999

北海道十勝産ジャージーミルクのカッサータ。濃厚なミルクとドライフルーツのマリアージュ。《ドライフルーツとナッツのカッサータ》イタリアのシチリア地方発祥のアイスケーキを、北海道十勝産ジャージー牛乳とジャージー飲むヨーグルト、100％北海道産のクリームチーズで作りました。ぶどうやクランベリーなどのドライフルーツとナッツがぎっしり詰まった贅沢なカッサータです。ジャージー牛乳ならではの濃厚でコクのある味と、フルーツの程良い酸味やナッツの香ばしさが絶妙にマッチしたカッサータです。《お召し上がり方》1. 冷凍のまま袋から取り出し、フィルムを剥がして、紙容器から取り出します。2. 凍ったまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。3. 残りを保存する場合は、冷凍のままラップに包み冷凍庫にて保存してください。

外はもちもち、中はとろけるようななめらかな生クリームが詰まった四角いお餅です。抹茶、小豆、珈琲、生チョコの4種の風味を楽しめます。餅の食感とクリームの滑らかさが絶妙に調和した新感覚和菓子！四角い形をした生クリーム大福をご紹介。店主オススメの味４種をセットにしてお届けします。鳥取の老舗「宝月堂」の「MOCHI cube」です。四角い形をした新感覚和菓子です。国産の素材を使い作る餅は、とろける食感が特徴。餅の下には薄い餡の層があり、中心には大山の麓で育った牛のミルクを使った生クリームが入っています。なめらかなクリームと４種類の味をお楽しみいただけるセットになっています。【もち】４種共通国内産のこだわり材料からつくるもちは、キューブの形状を保ちつつ、冷やしてもとろけるような食感と、やわらかさを追求しました。【生クリーム】4種共通大山の麓で育まれた大山乳業の動物性純生クリーム100％を使用しております。【生チョコ】厳選した素材を使用し、生チョコのとろけるような食感と口どけにこだわりました。お餅のまわりに香り高いココアパウダーを纏（まと）わせています。【小豆】自家製のMOCHI cube専用の餡

つやつや光るシロップ漬けやセミドライの果実がごろごろ入った、しっとりとしたカップケーキです果実をほおばる、しっとりケーキつやつや光るシロップ漬けや、瑞々しいセミドライの果実がごろごろ。その下のケーキにも、フルーツペーストやカットしたドライフルーツが入っているから、どこから食べても果実のおいしさが口いっぱいに広がります。−ホシフルーツ−本当においしいフルーツを食べてもらいたい。そんな思いから生まれたのが、フルーツギフト＆カフェ「ホシフルーツ」です。甘い香りが漂うフルーツの売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。

ブラウンスイス種生乳を使った濃厚な味わい。生乳には十勝清水町で放牧牛の認定を受けた橋本農場で育てられたコクが自慢のブラウンスイス種のみを使用しました。フレッシュなミルクの旨味たっぷりでなめらかな口どけはまるで牧場で食べるソフトクリームのようです。乳脂肪分15％以上のプレミアムでふわっとソフトな食感をお楽しみください。−ブラウンスイス牛とは− スイス北東部原産。十八世紀後半にアメリカで乳用種として改良。 放牧に適していて、乳質は脂肪分4%程度たんぱく質含有量3.4%程度とホルスタイン種に比べ濃厚なためチーズ 製造などに適していて風味豊かな乳製品が作れるのが特徴です。【バイヤーコメント】日本では珍しいブラウンスイス牛の生乳を使用したソフトクリーム。濃厚でクリーミーな味わいと舌の上でほどけるような口どけでリピートも多い一品です。贈り物にもお勧めです。

神戸生まれのパティスリー、ア・ラ・カンパーニュが作る、可愛い焼菓子たちいつものコーヒータイムもついつい笑顔がこぼれる、素朴な見た目と甘さが魅力の焼菓子です心が躍る、素朴だけどキュートな焼菓子たち神戸生まれのパティスリー、ア・ラ・カンパーニュが作る、可愛い焼菓子のセットです。シンプルな素材の味わいを活かし、さっくりと焼きあげたサブレや、発酵バターとアーモンドの風味豊かなフィナンシェなど、素朴だからこそ、素材の良さや作り手の想いが伝わるような焼菓子を詰め合わせにしてお届けします。a la campagne −ア・ラ・カンパーニュ−1991年神戸発のパティスリー、ア・ラ・カンパーニュ。南仏・プロヴァンスをイメージした素朴かつ温かみ、清潔感のある店舗づくりで非日常の演出とライフスタイルを発信しています。◆のし付きギフトの無料サービス付き表書きは「御礼」「御祝」「内祝」「御見舞い」「御中元」「御歳暮」「御供」中からお選びいただけます。のしにお名前記載はできません。予めご了承ください。