行列のできる海鮮丼専門店の1番人気メニューをグレードアップしました。※お申込締切日：4月29日※5月9日〜10日のお届け■計10種の海鮮丼のネタ・自家製穴子・ホタテ・メバチマグロ赤身・インドマグロ大トロ・有頭ボイルエビ・スルメイカ・いくら・アトランティックサーモン・ねぎとろ・厚焼たまご■新鮮なネタをお届けします職人自ら、朝獲れの魚を漁港で厳選。液体急速凍結機を用いて、一般的な冷凍の20倍のスピードで冷凍することで、ネタの細胞が壊れにくく鮮度を維持しています。■三代目網元まる浜横浜市にある海鮮丼専門店。新鮮な海の幸を使用した海鮮丼は毎日行列ができるほど。■お召し上がり方真空パックのまま、ボウルに入れて流水解凍（10〜15分目安）してください。

幻の高級魚本クエを味わい尽くす！旬を迎えたクエは脂ののりが増し、熱を加えると身がギュッと締まり、プリプリの食感が味わえます。淡白ななかにも旨みが凝縮されたこの味わいは、ほかの白身魚では味わえません。国産の天然物の本クエは透明感がありクセのない白身で、脂のりがよくお刺身やお鍋にピッタリです。

★1987年「全国手づくりコロッケコンテスト」金賞「全国手づくりコロッケコンテスト」金賞受賞の山口でずっと親しまれてきた味！全国手作りコロッケコンテストで金賞を受賞した「昭ちゃんコロッケ」です。じっくり炒めた国産牛ひき肉と玉ねぎに、季節ごとに厳選した国産のじゃがいもを合わせて、サクサクのパン粉衣をつけてお届けします。下味がついているからソースなしでも美味しくいただけます。【美味しい揚げ方のコツ】冷凍のまま、170度の油で揚げてください。一度にたくさん入れないのがコツです。−昭ちゃんコロッケ−山口市で生まれたおいしいコロッケのお店として、多くの市民に親しまれています。「昭ちゃんコロッケ」は、精肉卸と小売業を営んでいた店主が試作を重ね、昭和32年にお店に並べたのが始まり。昭和62年に食肉産業展の手作りコロッケコンクールで金賞を受賞しました。昔ながらの素朴な美味しさが自慢です。

スライスした牛肉を直火で焼き、醤油ベースのタレで味付けしました。コチュジャンやニンニクを加えた旨味とコクのある自家製ダレが、肉の風味を引き立てます。スライスした牛肉を直火で焼き、醤油ベースのタレで味付けしました。コチュジャンやニンニクを加えた旨味とコクのある自家製ダレが、肉の風味を引き立てます。

チャーシュー・メンマ・乾燥ねぎの具材をセット。ご家庭で本格喜多方ラーメンお楽しみいただけます。種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた太ちぢれ麺は、水分をより多く含む製法で、モチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴でスープがよく絡みます。しっかりと味がしみてとろっと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシューは、肉と脂肪のバランスの良いスペイン産バラ肉を使用しています。スープは定番の醤油味6食と味噌味2食。チャーシュー・メンマ・乾燥ねぎもセットされているので、本格的な喜多方ラーメンが簡単にお召し上がりいただけます。

日本近海の4kg以上の大型サイズにこだわった天然ぶりを小さな照焼にしました。お弁当にもおすすめ♪■大型の国産天然ぶりを照焼に！日本近海でとれた4kg以上の天然ぶりを使用。照りがのりやすいように2度焼きにしています。■プロトン凍結で美味しさそのまま冷風冷却に磁石と電磁波を合わせた、特殊急速凍結技術「プロトン凍結」により、旨味や食感をキープしています。■お召し上がり方【レンジ】少し解凍して弛めた後、必要な分だけ取り出して電子レンジで温めてください。※冷蔵庫解凍でもお召し上がりいただけますが、レンジで加熱することでより美味しくなります。

横浜中華街人気店「菜香」の、エビ尽くしの点心３種セット。お家で本格的な本場香港の飲茶を楽しみください。【エビのウエハース巻】食感の違う2種のエビと黄ニラの餡を紙のように薄い皮に包んだ、「菜香」を代表する点心。噛むほど旨みがあふれます。【エビ入りワンタン】つるりとしたワンタン皮にエビ餡がぎっしり詰まっています。茹でて付属のスープに合わせてお召し上がりください。【エビ焼売】風味豊かなエビと食べ応えのある豚ひき肉の餡を包んだ焼売は、大ぶりのエビをのせ、ジューシーに蒸し上げました。【バイヤーのひとこと】"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。一番人気を誇るエビのウエハース巻は大ぶりのエビのすり身とサクサク衣が食感にも美味しく、エビの旨味を存分に楽しめます。エビ入りワンタンは食べ応えのある厚めの生地とエビのプリっとした歯ごたえが満足感の高い一品です。エビ焼売は、上に乗せられたエビだけでなく、餡にも贅沢にエビがたっぷり！噛むほどに広がるエビの多彩な美味しさをお楽しみください。「菜香」1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こし

山の恵みをどうぞ召し上がれ！ジビエの奥深い旨みをそのままご堪能いただけるよう、シンプルなレシピで作りました。■山陰地方の山々で育ったジビエ肉を使用ジビエとはフランス語で「狩猟捕獲した野生鳥獣のお肉や料理」を意味します。日本ではイノシシやシカが代表的。野ウサギ、カモ、キジなどもジビエにあたります。島根県近隣の豊かな自然の中で育った、イノシシ肉とシカ肉で手づくり感のあるハンバーグを作りました！■ジビエの魅力と特徴（１）自然の中でのびのび育ちました（２）食べやすいイノシシクセがなく、ジビエデビューにおすすめのイノシシ肉。豚肉によく似ていますが、赤身はより濃厚で臭みがなく、脂身は深い滋味と甘味を味わえます。（３）ヘルシーなシカさっぱりしていながら濃厚、食感はジューシー！■身体に優しいシンプルレシピ・3種4個セット調味料は塩・胡椒・ナツメグだけ！アミノ酸不使用。ジビエ本来の旨みを味わえるよう、つなぎ（麩）は極力少なく仕上げています。（１）プレーン×２個イノシシ肉100％。クセがなくジューシー。（２）ガーリック×１個プレーンにガーリックを加えた、パンチのある味つけ。（３）イノシシ＆シカMIX×1個

粘りの強い国産大和芋のとろろ。使い切りの個包装で、解凍して出すだけで手間いらず。味はついていないので、お好みでお召し上がりください。国産大和芋のとろろは、箸でつかめるほどの強い粘り。あえて粗目に摺り、芋本来の食感・旨みを引き出しています。味付けのないタイプですので、お好みの味に変えられます。自然解凍またはお急ぎの場合は流水でも簡単に解凍ができます。こだわりの国産大和芋主に関東ローム層の産地の中でも、土壌の良い千葉県の畑で1年かけて大切に育てられた粘りが強く、アクの少ない「こだわりの大和芋」を使用しています。

真鯛のほぐし身とだしの優しい味わい。漁師町の素朴なおいしさを手軽にお楽しみいただけます。丸ごと焼いた鯛のほぐしみと秘伝のだしつゆで炊き上げた鯛めし紀州・尾鷲の海で育った新鮮な真鯛を使用。鯛めしは真鯛を丸ごと焼いてそのほぐし身と鯛のアラからとった出汁をベースにつくった秘伝のだしつゆで炊きあげています。炊きあがりに刻みネギを混ぜて、その鯛めしをおにぎりにしてひとつずつ個包装にしました。袋ごとにレンジで温めてお召し上がりいただけるので、小腹がすいた時にとっても便利。またお出汁をかけてのだし茶漬けもおすすめです！やさしい出汁の味わいが楽しめますよ。

ぷりぷりの海老、野菜、ベトナム産レモングラス等をバランス良く配合。エスニックな味わいのベトナム風餃子です！■エスニックな味わいのベトナム風餃子ぷりぷりの海老、ニラ、レモングラス、パクチー等をバランス良く配合した餡を、もちもちの皮で包みました。皮には小麦でんぷん・タピオカでんぷんをし使用しているため、独特のもっちりとした食感をお楽しみいただけます。

「長崎俵物」の称号は質の良い証！長崎産のボラの卵巣を使い、濃厚な味わいに仕上げました。厳格な品質基準を充たした海産物のみに与えられる「長崎俵物」と認められた一品。