良質なカカオを使用した大人の贅沢な味わいです良質なカカオをふんだんに。
「チョコレート専門店」だからこその贅沢な味わい口に入れた瞬間、とろけるようなカカオの贅沢な味わいが広がります。
日常を忘れるような専門店の味がご自宅でお気軽に。
一層ごとに深まる、カカオの味わい。
コーティングにはカカオたっぷりのビターチョコレートを。
ココアスポンジにはたっぷりとカカオシロップを染み込ませて。
ガナッシュクリームにはチョコレートとカカオマスを合わせ、カカオの風味が引き立つビターな味わいに仕上げています。
「チョコレート専門店」だからこその香り高いカカオへのこだわりフランス「ラ メゾン ドュ ショコラ」などで研修を行い、国内外で多数の受賞歴もあるオーナーシェフの土屋公二氏が自ら監修。
世界中から厳選したカカオ豆を使用しています。
「テオブロマ」はチョコレート愛好家にも支持されるチョコレート専門店。
テオブロマとは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来しており、ギリシャ語で"神様の食べ物"という意味を持っています。
「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」はチョコレートの専門店として1999年にオープンしました。
全国のチョコレート愛好家から熱い支持を受け、チョコレートのミュージアムと呼ばれるにふさわしい店を目指して、最高のチョコレートを生み出す努力を続けています。
土屋公二氏がオーナシェフを務めており、店内では土屋公二氏が吟味した素材を使って作られたチョコレート、ケーキ、焼き菓子、パン、ジャムなど、多彩な美味しさを楽しむことができます。
（写真は渋谷本店）土屋公二氏について1999年に渋谷区富ヶ谷で「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」をオープン。
チョコレートの文化の発信と普及に努め、自らもジェラート専門店や、チョコレートをカカオ豆から挽いて仕上げるビーントゥバーなどのコンセプトショップを次々と出店しています。
ご家族でも楽しめるサイズ贅沢なティータイムに冷凍でお届け。
賞味期限もたっぷり半年以上あるため、ご都合に合わせてお楽しみいただけます。
1999年チョコレートの専門店として、渋谷区富ヶ谷の『ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ』をオープン。
チョコレートの文化の発信と普及に努めながら、自身でもジェラート専門店、チョコレートをカカオ豆から挽いて仕上げるビーントゥバーなどのコンセプトショップを続々と出店。