ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、特別契約を結んだからこそ実現した希少部位を含む焼肉のセット。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。「日本の極み」TOPへ

旨みを損なうことなく絶妙な火加減で調理した米沢牛と、手間と暇をかけて丹念に調理した肉・野菜・豆腐などの具材を合わせて、特製の割り下で味を調えました。お湯で温めるだけの簡単調理で、お召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ

山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ

北海道・十勝で昭和63年に創業した＜トヨニシファーム＞は、自社にて肉牛の生産、加工、販売を行う牧場です。自社商品の「豊西牛」は十勝では有名なブランド牛で、地元の方はもちろん、全国各地の催事イベントなどでも大人気です。おうちご飯の機会が多くなっているこの時期、ご家族みんなで楽しめる焼肉セットをご用意しました。やわらかい肉質で希少部位の「ミスジ」、2年寝かせた黒豆味噌に黒にんにくを贅沢に練り合わせた味噌だれに漬け込んだ「黒にんにくみそホルモン」、北海道物産展などでも大人気のイチオシ商品「おびひろカルビ串」の3種の肉と、豊西牛の赤身肉のために開発した黒にんにくベースの「特製トヨニシソース」をセットしました。ぜひ、あっさり豊西牛のおうち焼肉をお楽しみください。私がおすすめします希少部位のミスジ、にんにくだれのパンチの効いたホルモン、人気のカルビ串と、バランスのとれたお肉のチョイスがうれしい焼肉セットです。何よりこの豊西牛は赤身が多いお肉なのであっさりしていてとってもヘルシー。脂身が苦手な方や健康に気を使われている方にも自信を持ってオススメできるお肉です。紹介者 JAL客室乗務員 三船典子北海道

料亭自慢の味を家庭でも気軽に楽しめるよう、ひとつひとつ丹精を込め、注文毎に仕立てています。

松阪牛を使用したハンバーグをデミグラスソースで煮込みました。本格的な味をお楽しみいただけます。

明治初期に米沢市に招聘された英国人教師が、そのおいしさに驚嘆したという米沢牛が山形牛のルーツです。昭和37年、当時の県知事により県内産肉牛は「山形牛」と命名され全国にその名を広めていきました。昼夜の寒暖差が激しい気候の中、粗飼料や穀物にこだわり、肉が仕上がるまで大切に飼育する山形牛は、脂肪の融点が低く、血中コレステロール量の調整作用を持つ不飽和脂肪酸の割合が高いのが特徴です。良質な脂と肉質、まろやかで深い味わいをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

山形牛のおいしさが引き立つ素朴でやさしい佃煮ができました。しぐれ煮は旨みの強い山形牛と、山形県産の赤ワインで旨みたっぷりに仕上げております。またそぼろも山形牛を使用し、しっとりと仕上げました。「日本の極み」TOPへ

きれいな水と空気、愛情を受けて育った山形牛。きめが細かく、まろやかな口当たりをステーキで。

宮崎有田牛とは、吟味された10種類の穀物と自家栽培の4種類の牧草を、農林水産省大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料を与えた宮崎県産黒毛和牛です。甘みのある良質な脂、やわらかな赤身が特徴です。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

1956年、日本初のイベリコ豚の輸入店として大阪心斎橋に創業した〈IBERICO-YA〉。4年の熟成で旨みが凝縮されたレアルベジョータの生ハムや、脂身の甘みが詰まったサラミなど、生ハムの5種食べ比べセットです。塩辛くない日本人好みの味わいなので、ワイン好きな方などへの贈り物にいかがでしょうか。

旨みの乗った飛騨牛は、さっと熱湯にくぐらせるだけで火がとおります。やわらかく、口のなかで旨みがたっぷりと膨らみます。肩とバラの部位をお届けしますので、ぜひ食べ比べてください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉