肉の旨み・食感を引き立たせた、手間暇を惜しまず作りあげたウインナー・生ハム・ベーコンなどの詰合せです。

ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、赤身と脂のバランスが良いリブロースのスライスです。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。「日本の極み」TOPへ

ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、赤身部分にもサシが入っているのが最大の特徴。赤身が硬くて苦手という方にこそぜひ味わっていただきたい一品です。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。「日本の極み」TOPへ

九州や地元大分の「うまいもん」を、作り立てのおいしさで食卓に届ける、自然派冷凍食の専門店＜クールフーズHANA(ハナ)＞より、おいしい銘柄肉を、ごろっとたっぷり使った贅沢なおむすびを紹介します。古くから和牛の産地として知られる大分県の「豊後（ぶんご）牛」は、まろやかな肉質が特徴の黒毛和牛です。そして九州産の銘柄鶏「華味（はなみ）鳥」は、しっかりした旨みと歯応えが特徴のブランド鶏。それぞれのおいしさを引き立てる甘辛い味付けで、肉の塊がおむすびの中にごろっと入っていて、大分県産の牛蒡と出汁で炊かれたご飯との相性も絶妙。自然の恵みたっぷりの風味豊かなおむすびは、忙しい朝や、お子さまのおやつ、夜食にもぴったり。冷蔵庫に常備しておきたくなる逸品です。＜クールフーズHANA(ハナ)＞は、作りたての美味を急速冷凍し全国へ届ける、自然派冷凍食の専門店。食材の目利き力と料理の技を用いて、滋味あふれる魅力的な商品を開発している注目のお店です。豊かな自然の恵み、地元大分県産の新鮮食材を多数使用し、一つ一つ手作業で丁寧に調理・製造。作り立てを冷凍しているので、温めるだけの簡単調理で、出来立ての味が楽しめます。

〈クールフーズＨＡＮＡ〉は、作りたてのおいしさをそのまま急速冷凍し、全国へ届ける大分県の食品メーカーです。「米飯（豊後牛・華の鶏） おむすびセット」は、大分県の銘柄牛「おおいた豊後牛」と九州産の銘柄鶏「華味鳥」を使った２種類のおむすびセットです。袋のまま電子レンジで加熱するだけで、簡単に楽しめる、常備しておきたいおむすびです。

ステーキのような厚さ、ジューシィな味わい。職人たちが選りすぐった牛たんを、一枚一枚ていねいに昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた一品。牛たん本来の味わいを引き出した〔喜助〕の職人技の味をご堪能ください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

「オリーブ豚」の甘く、さっぱりとした味わいを、厚切りのお肉でお楽しみください。香川県産の銘柄豚に、香川県産オリーブの採油後の果実を与えて育てた「オリーブ豚」。オリーブにたっぷり含まれる、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分によって、肉質がよりおいしくやわらかく魅力的になったオリーブ豚は、保水力が高く肉汁も豊富で、口の中でとろけるやわらかさと、豊かな甘みと旨みが特徴です。豚肉特有の臭みもなく、あっさりとした味わいなので、毎日のお料理に幅広くご活用いただけます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃肉・肉加工品

美しい霜降りにとろけるようなやわらかさの宮崎牛。肩ロース肉とモモ肉をしゃぶしゃぶ用にカットしました。あっさりと味わえるしゃぶしゃぶでお楽しみください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

北海道で約1世紀にわたり、肉屋として培った技術で選んだおいしいお肉を提供する「大金畜産」。特製のタレに漬け込んだ牛肉・羊肉をセットにしてお届けします。

霜降りが特徴的な神戸牛と甘くコク深い香りの松阪牛のローストビーフです。醤油ベースのソースに玉ねぎの旨みとフルーツやはちみつの甘みが合わさった特製のオニオンソースをかけて肉の味わいをお楽しみください。

山形県産の黒毛和牛「米沢牛」を使った贅沢なハンバーグ。生のみじん切り玉ねぎに椎茸、酒粕を加えて、風味豊かに仕上げました。1個ずつパウチになっているので、湯せんで10分加熱するだけ。ふっくらやわらかな味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

米沢市の置賜地方3市5町で肥育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される米沢牛。松阪牛、神戸牛、近江牛と並んで四大和牛に数えられます。明治初期に米沢の『興譲館』に雇われた英国人教師がその味わいに感動し、横浜居留地に牛を1頭連れ帰ったのが全国的に広まったきっかけ。盆地の寒暖差のある気候風土と最上川流域の豊かな水資源に恵まれた肉質は、細かな霜降り、融点が低い旨みのある脂、甘みがある赤身が特徴です。「日本の極み」TOPへ