岡山県の桃は、直射日光を当てない有袋栽培で、完熟しても白いままのやさしい乳白の肌が特徴です。薄い果皮の下のきめ細かな果肉のやわらかな口当たりにもうっとり。上品な香りをまとった岡山の桃をお試しください。「日本の極み」TOPへ

「佐藤錦」は、大正時代に「ナポレオン」と「黄玉」を交配させて、山形県東根市の佐藤栄助氏によってつくられた人気品種。果実は乳白色で、果汁の多さが特徴です。「日本の極み」TOPへ

「ペチカプライム」と「さがほのか」をかけあわせて誕生した「夏瑞」は、大粒で口いっぱいに広がる甘さとジューシィな食感、香りのよさが特徴の品種。酸味が強いとされる夏いちごの概念を変えるおいしさが注目を集めています。この時期にしか食べられない話題の夏いちごを、北海道から一粒ずつ丁寧にキャップをかけてお届けします。「日本の極み」TOPへ

果肉はクリーム色で食べごたえのあるしっかりとした食感。酸味が少なく甘みが強い濃厚な味わいです。「日本の極み」TOPへ

日本一の桃の里、山梨県笛吹市より一枝一実農法で贅沢に育てた桃をお届け。一枝に1つの果実しか実らせないことで、栄養分をその桃だけに集中させ、甘さやコクが凝縮した糖度15度以上の大ぶりの桃です。「日本の極み」TOPへ

華やかな香りを持ち、なめらかな果肉のラ・フランス。気品ある味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

落花生は明治の初めに日本に導入された作物で、おやつやおつまみに、そして料理にと幅広く親しまれています。落花生は土の中にできる作物で、花が咲き終わるとしぼんで地面に垂れ下がり、花の根から子房の柄が長く伸びて地中に入り、先の方にさやができます。この花が落ちて実が生まれるところから「落花生」の名がつけられました。ご紹介するのは落花生のふるさと、千葉・八街市で長い歴史の中から生まれた、特に風味のよい優良特産落花生「千葉半立」。名産地より本物の味をお届けします。「日本の極み」TOPへ

長野県オリジナルの品種で、熟すると特徴的な暗い赤色に色づく「秋映」、人気品種の「ふじ」と「つがる」を掛け合わせた人気急上昇中の品種「シナノスイート」、信州須坂生まれの品種で甘みが強く、濃厚でコクのある味わいの「シナノゴールド」。長野のりんご3種を春にお届け致します。「日本の極み」TOPへ

ひとつひとつ袋がけし、樹上で越年完熟させた「小太郎みかん」。小粒ですが、酸味が少なく甘みを感じることができます。「日本の極み」TOPへ

りんご生産量日本一の弘前市。岩木山のふもとで自然と人にやさしいりんご栽培を続ける福澤さんのサンふじりんごをお届けします。農薬を通常の半分以下に抑え、化学肥料は使わずに自家製堆肥を使用した元気な土づくりに取り組むこの農園は、青森県特別栽培農産物認証、エコファーマーにも認定されています。太陽の光をサンサンと浴びて育ったふじりんごは、強い甘みとほどよい酸味があります。手間を惜しまず大切に育てられたりんごの王様をお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

甘くて美しい黄色りんご「はるか」の中から、ひとつひとつを光センサーで検査し糖度16.5度以上、蜜入指数3以上のものだけを選んでお届けします。歯ごたえのある食感と、蜜の甘さのハーモニーをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

紅さやかは果皮は朱色～紫黒色。果肉は鮮やかな淡赤色が特徴的。早生種としては大玉の、適度な甘みと酸味のバランスが絶妙です。「日本の極み」TOPへ