トラスクアというキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー。広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。赤は、やわらかいタンニンとバランスのとれた酸味。アタックは力強く重厚な味わいが口の中で広がります。ロゼは、サンジョヴェーゼ100％でフルーティさを持ち、穏やかでフレッシュな味わいです。「日本の極み」TOPへ

【東の麓酒造】澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、豊かで清らかな水。吾妻連峰を望む酒造りに適した置賜盆地は、古くから銘醸地として知られてきました。江戸時代、この地の米沢藩宮内地域で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門から酒造部門を受け継いで誕生したのが「東の麓酒造」。明治29年の創業以来、現在に至るまでその酒造の歴史を受け継いでいます。厳選した酒米を真白く磨き上げ、心を込めて醸し出される清酒の数々には、蔵人の技と想いが込められています。リンベルとのコラボが生んだ純米吟醸酒。山形県産の「美山錦」を55％まで精米し、小さな仕込み量でじっくり低温発酵させ、丁寧に醸し出しました。青リンゴやイチゴを思わせる、甘酸っぱくてフルーティな香りが魅力。アルコール度数17％の原酒を瓶詰めしているので、冷やしてロックや炭酸水で割ったり、日本酒カクテルにしたりしてもおいしくいただけます。甘めのお酒が好きな女性にもおすすめです。「日本の極み」TOPへ

輝かしい淡い黄金色のローブ、ホワイトフルーツの味わいに、かすかなミネラルのタッチ、柔らかく香るバニラの芳香にウッドの香りが纏いつきます。柔軟性に富み、まろやかでバランスの取れた味わいには、控えめな酸味を感じられます。魚料理や鶏肉料理とともに。

ファットリア・バチオは、ぶどうとオリーブオイルをすべてビオ栽培・製造するワイナリー。伝統的なワイン造りにこだわりながらも、最新の技術と設備を導入して質の高いワイン造りを追求しています。この赤ワインは、ブラックベリーやチェリーの香りに微かなブラックペッパーの香り。エレガントなタンニンも感じられます。バランスのとれた飲み飽きしないワインです。

イタリア・トスカーナ地方、キャンティエリアの中心にあるワイナリー、〈イ・ソーディ〉。古くからワイン造りが行われており、その土地のぶどう木を大切に受け継ぎつつ、最新技術を取り入れ、クオリティの高いワインづくりを続けています。このワインは、ぶどうの出来が特に良い年しか製造しないという特別なワインで、イ・ソーディ社の中でも最も樹齢の高いカナイオーロ種の木から収穫されるぶどうを使用しています。いちごやブルーベリーのような甘い香りを感じられ、しっかりとした飲み口となめらかな口あたりをお楽しみいただけます。

埼玉県川越のクラフトブルワリーCOEDO「コエド」。世界中から厳選した原料を用いて醸すこだわりのビールは、色、香り、味わいにそれぞれ豊かな個性があるので、料理とのマリアージュも楽しむことができます。毬花‐Marihana‐、瑠璃-Ruri-は6℃でカルパッチョと一緒に。白‐Shiro‐はチーズなど、伽羅は、鶏のグリルなどと。漆黒‐Shikkoku‐は6℃でハンバーグ、ガトーショコラと一緒に。紅赤‐Beniaka‐は10℃で角煮、焼プリンと一緒に。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライス酒

グリオットのような赤い果実を思わせる深く、不透明で光沢のある輝きが特徴的な赤。快いアタックの果実の香りとペッパーの香りのバランスが素晴らしく、まろやかな酸味がうまくとけこんでいます。

山形県酒造好適米の最高峰「雪女神」。精米歩合40％と山形酵母で醸し出した高品位な純米大吟醸。透明感のある、上品で繊細な味わいです。「日本の極み」TOPへ

明治36年（1903年）の創業当初から、専属の杜氏が次の杜氏となる弟子を育て技術を伝承してきた「繊月酒造」。球磨焼酎に"古酒"の概念がない中、寝かせることでとろみと甘み、香りが増していく球磨焼酎の古酒のおいしさを知らしめました。人吉球磨の歴史と焼酎文化を伝える酒蔵から、創業以来愛され続けている、球磨焼酎の原点をお届けします。土甕長期貯蔵で熟成した味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

グラスに注ぐと立ち上がる、香ばしいスパイス、イチジク、熟した黒果実やほのかなトースト香。口あたりは絹のようにまろやかで、果実味、バニラやスパイスが細やかなタンニンに支えられ、アロマティックな余韻が長く続きます。

年間生産本数3000 本限定。目を見張る、艶やかな琥珀色のフォーティファイドワイン。ウイスキーのアロマが感じられ、口に含むと、オールドラムとチェリーを思わせる複雑さが広がります。バナナのフランベのような繊細なノートも持ち合わせています。オークの古樽で8 年間熟成させ、ジャック・ダニエル蒸留所のテネシーウイスキー樽で最終精製。水洗いや洗浄をせず、抽出したばかりのウイスキー樽で精製された天然の甘口ワインです。

【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。大洗のお酒と言えば「月の井酒造店」。中でも古くより地元で愛され続けた定番酒といえるのが「純米吟醸 月の井」。酒造好適米『山田錦』を、大吟醸クラスぎりぎりの50%まで磨き、昔ながらの手造りで醸し出されます。そのお味は芳醇でまろやかな味わいの中にもしっかりと芯のあるのが特徴。定番酒なのに特別に楽しみたい、贅沢な味わいが魅力です。「日本の極み」TOPへ