セクストン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール

アルマヴィーヴァ

サンセール・レ・ロマン【セレクション・タイユヴァン】

モエ・エ・シャンドン・モエ・アンペリアル・トリコロール

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑ラ・リシュモーヌはニュイ・サン・ジョルジュの北部、ヴォーヌ・ロマネ寄りに位置する畑です。凝縮した果実の旨味にタンニンと酸が調和したスタイルで、非常に高い熟成ポテンシャルを備えています。

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

メドック格付け第一級、シャトー・ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴァ」シリーズ。シラーの栽培に適した、アンデス山脈の麓で育てられたブドウを使用しています。チリの力強さにボルドーの上品さを融合させた濃厚で滑らかな味わいが特徴の赤ワインです。

デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ

こちらは、「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーのワイナリー、ヴァイングート・フォン・ウィニングがリースリング100%で手掛ける、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。爽やかな柑橘系のアロマとスパイスのニュアンスが溶け合った複雑かつ芳醇な香り。雑味がなく清涼感があり、きめ細かい泡立ちが心地よく感じられます。天ぷら、お寿司などと好相性の1本です。

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。こちらは彼らのフラッグシップ・キュヴェ。木樽を一切使用せずステンレスタンクで発酵させることにより、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出しています。フレッシュさと熟成感が融合した、気品あるポル・ロジェのスタイルにまとめ上げられています。

ビルカール・サルモン ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン