14世紀よりワイン史に名を残す名門アンティノリ家と、ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地であるロワール地方のワイナリー、ド・ラドゥセット社が共同で造る白ワイン。コクがあり、フレッシュで瑞々しい果実味が感じられながらも、程良く感じる酸味とミネラル感が印象的です。

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ リュー・ド・ショー

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ [ボックス付]

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ

モンテス・アルファ・シャルドネ

高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。こちらの特級畑クリオ・バタール・モンラッシェ・オート・ドンシテは、所有する0.05haのわずかな面積に1haあたり25,000本もの高密植栽培が行われている区画。ワイン・アドヴォケイトにて2年連続100点を獲得した、荘厳なミネラル感、卓越したバランスを誇る逸品です。

グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ソール

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのシャルドネ セントラル・コーストは、カレラのラインナップにおいてスタンダードなキュヴェとなります。複数の地区のブドウをブレンドして造られ、柑橘類やパッションフルーツ、トーストのアロマにきれいな酸が魅力の、バランスに優れた仕上がりの1本です。

ジゴンダスの地にあるドメーヌ・デ・ボスケは、1644年から続く由緒ある造り手。有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「ローヌの頂点に立つまでに成長した」と評される名手です。こちらのレ・ロッシュは、ボスケが所有する畑のなかで最も晩熟の区画。幾層にも折り重なったフローラルなアロマに、豊富なミネラル感を備えた赤ワインです。

ワイナリーの哲学でもある「Tao=道」に基づき、天地自然の理に寄り添いながらこだわりのワイン造りを行う小規模ワイナリー。こちらは低温でゆっくりと果皮から成分を抽出するコールドマセレーション法を用い、甲州の果皮から香りや旨味、さらには色素成分を抽出したオレンジワインです。フレッシュな果実味と旨味に加え、若干の甘味と心地よい渋味がアクセントとなり、和食から中華、洋食まで幅広く合わせてお楽しみいただけます。

ファンダン・ヴェトロ・レ・テラス

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ベル・エール