Tao 駒園甲州樽発酵

モレ・サン・ドニ [ドメーヌ]

カベルネ・フラン

おトクに楽しむ！サングレ・デ・トロ・スパークリング・ブリュット 6本まとめ買い [750ml x 6]

コンティニュアム・エステート プロプライエタリー・レッド

ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。モンテグリッリは、バローロエリアに隣接した畑のブドウを使用し、「ネッビオーロのピュアな美しさ」を表現するために造られる1本。樽を一切使用しておらず、ジューシーな旨味と溌剌とした酸が魅力です。

シュタッフェルター・ホフは、862年に創業された、ドイツ最古とも言われる歴史を持つモーゼルを代表する生産者。近年はオーガニックへの取り組みにも注力し、認証も獲得しています。こちらは、エノテカバイヤー陣が満場一致で採用を決めたコスパ抜群のリースリング。キリっと爽やかな味わいで、アスパラなどの野菜やお寿司、天ぷらなど日々の幅広い食事と合わせたい万能ワインです。

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ブラン。コート・ドールの様々な村で育つベストなシャルドネを厳選し、巧みにブレンドして造られています。クラシックなスタイルに仕上がっており、その味わいはフレッシュで爽やかな印象。アペリティフにはもちろん、魚介類を用いた料理などと合わせて、お楽しみください。

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ･ガレンヌ

シャトー・トロタノワは、ポムロル地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルを是非ご堪能ください。

モンテス・レイト・ハーヴェスト [ハーフボトル]

ラ・シレーヌ・ド・ジスクール