アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド [ジェロボアムボトル] [ボックス付]

ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。彼がカリフォルニアで手掛けるワイナリーが、ドミナス・エステートです。こちらのナパヌックは、単なるセカンドワインではなく、より若いうちから堪能できるワインとしてドミナスとは違うコンセプトで造られます。優雅でエレガントなスタイルを継承しながら、カジュアルに愉しめる親しみやすさも兼ね備えた1本です。

クリュッグ グランド・キュヴェ 169 エディション [ボックス付]

カ・ディ・ライオは、ヴェネト州に位置するワイナリー。こちらはピノ・ビアンコとシャルドネを使用した、ふくよかな果実味と爽やかな酸によるフルーティーな白ワインです。柔らかな舌触りとアロマティックな余韻も魅力。シーザーサラダやサーモンのカルパッチョなどのお食事と合わせていただくのがおすすめです。

コート・ド・ガスコーニュ・テール・ダルタニャン・ブラン

グリフォ・デル・クアルタロ ガヴィ・ディ・ガヴィ

ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ

カヴァ・ロゼ・ブリュット

ブルゴーニュ・アリゴテ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらはロワール地方で将来を期待されている造り手による白ワイン。フルーティーな香り溢れるドライなスタイルで、優しく包み込むような果実味、瑞々しい酸味と独特のミネラル感が特徴です。

イル・マッロネートはブルネッロにおけるトップ生産者の1人。こちらは、歴史的な畑の区画から厳選したブドウのみで仕立てています。サンジョヴェーゼの爽やかで豊潤な果実味に、複雑でスケール感を感じさせる味わいは見事。複数の評価誌において100点満点を獲得した実績を持ち、「モンタルチーノにおける完璧なサンジョヴェーゼ」と絶賛された愛好家必飲の1本です。

モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ