ムートン・カデ・セレクション・ブラン

ピエモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われる名門です。こちらは彼らのフラッグシップキュヴェ。香り高く洗練された仕上がりで、力強さを秘めたエレガントなスタイルをお楽しみください。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [マグナムサイズ] [木箱付]

クロ・フロリデーヌ

メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもう1つのシャトー 、デュアール・ミロン。こちらはそのセカンドワインです。ラフィットと同じ醸造チームが手掛けており、エレガンスとフィネスが重視されています。ファーストとは異なるメルロが多いブレンド。口当たり柔らかで果実味たっぷりの官能的な味わいをお愉しみ下さい。

モレッリーノ・ディ・スカンサーノ ロッカペスタ・リゼルヴァ

タラック・ファミリーは100年以上の歴史を誇る、オーストラリアを代表するワイナリー。こちらはハンター・ヴァレーで伝統的な辛口スタイルに仕立てられたセミヨンです。10.5%前後と低めのアルコール度数が特徴で、典型的なシトラスの若々しいスタイル。また、熟成ポテンシャルに秀でており、6~10年以上の熟成を経ると、土のような風味と引き締まった味わいに変化するのも魅力です。

ドミナス [マグナムボトル]

ダニエル・ダンプはシャブリの精髄を究める造り手。村名、一級畑ともにステンレスタンクを使用し、テロワールの特徴を最大限表現しています。コート・ド・レシェは、ダニエル・ダンプ自慢のフラッグシップワイン。最良の日当たりや土壌などの特有のテロワールを表現し、最もシャブリらしい酸味とミネラル感を兼ね備える、長期熟成のポテンシャルも高い1本です。

ラインガウ・リースリング・アウスレーゼ [ハーフボトル]

メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワイン、ジェムブルック・ヒルの醸造家、ティモ・メイヤー氏のワイナリー。こちらのガメイは、フレッシュな果実味と力強いスタイルを兼備する、優美なワインです。

ブレッド＆バター カベルネ・ソーヴィニヨン