ユレ・フレール アンスタンタネ・ブラン・ド・ノワール

シャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ラ・テンペランス・ド・ラ・トゥール・カルネ

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは彼らが得意とする品種メルロを使用した自信作です。その滑らかな舌触り、甘みを伴う果実味が和食の甘辛い味付けとも相性抜群。肉じゃがなど家庭料理にも寄り添う1本です。

シャトーヌフ・デュ・パプ【セレクション・タイユヴァン】

ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。ジャン・グリヴォが所有するクロ・ド・ヴージョの畑は、1919年に当主の祖父が手に入れたという区画です。その真価が現れるまで10年ほどの熟成を要すると言われており、熟成によってトリュフやスミレの香りが溢れ出す壮大なワインに変貌します。

ブルネッロの歴史上でも常に重要な位置に存在する名門、カナリッキオ・ディ・ソープラ。伝統を守るために醸造に新しい技術を取り入れるなどし、エレガンスの極みとも言えるワインを手掛けています。こちらは彼らが手掛ける単一畑キュヴェのひとつで、豊富なミネラル感と優美な酸味が特徴です。2018年ヴィンテージがヴィノスにて「かなりブルゴーニュ的」と評される通り、ふくよかで繊細なスタイルに仕上がっています。

コート・デュ・ローヌ・ルージュ・べルルーシュ

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ【セレクション・タイユヴァン】

ルミエール・フレール 甲州

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブズロ【セレクション・タイユヴァン】