ソレサンス ロゼ【セレクション・タイユヴァン】

シャトー・オルム・ド・ペズ

サン・タンヌ【セレクション・タイユヴァン】

シャルドネ・レゼルヴ

ドルチェ・ビアンコ [ハーフボトル]

アンリオ ブリュット・ミレジメ・ロゼ [ボックス付]

カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのブティックワイナリー。こちらはアメリカ屈指の銘醸地ロシアン・リヴァー・ヴァレーで栽培されたブドウで仕立てる1本。エレガントなスタイルの白ワインがお好きな方や、お値ごろ感のある高品質なワインをお探しの方におすすめのワインです。

世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有するブルゴーニュの小さなドメーヌ。こちらは村名ワインながら一級畑のブドウも使用した一段上の品質の1本です。柔らかい口当たりに溢れるミネラル感が魅力。まさにシャサーニュ・モンラッシェの見本と言っても過言ではない、教科書的なワインです。

デラウェアにごり

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン

手掛けるワインは各評価誌でコンスタントに高得点を獲得している、名実ともにマーティンボロを代表するワイナリー、エスカープメント。こちらは、神話に登場する収穫の神様より名付けられた畑のブドウを使用した1本です。魅惑的な風味と、ワインの骨格を引き締めるしっかりとしたタンニンが魅力の、複雑味のある味わいをご堪能いただけます。

キング・オブ・スペインと呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる白ワイン。上質な酸と土地由来のミネラル感に魅了される、爽やかな味わいが魅力です。その素材の味わいを引き立てる造りは魚介との相性も抜群。新鮮な生の魚を使った料理から、天ぷらなどの加熱した料理まで広く合わせられます。是非普段の食卓にお楽しみください。