神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは2016年に購入した自社畑アン・ローティエのピノ・ノワールを100%使用した1本。2020年ヴィンテージ初リリースのキュヴェで、凝縮した果実味とコクが感じられる味わいに仕上がっています。

「世界で最も愛されているボルドーワイン」をお得に楽しむ！バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス3本セット JS7-2 [750ml×3]

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらはマグナムでのみリリースされ、バルベラとは思えないほどのスケール感を持つ逸品です。エレガンスがありながらも、凝縮感とパワーをも兼ね備えた味わいで、他のバルベラとは一線を画す、洗練された出来栄えです。

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

シャトー・パルメ N-12

モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル [ボックス付]

多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者です。赤ワインのイメージが強い彼らですが、白ワインも非常に高品質。こちらはアリゴテならではの酸味を表現しつつ、心地よいボリューム感のある仕上がりです。

シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム

高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。こちらの特級畑クリオ・バタール・モンラッシェ・オート・ドンシテは、所有する0.05haのわずかな面積に1haあたり25,000本もの高密植栽培が行われている区画。ワイン・アドヴォケイトにて2年連続100点を獲得した、荘厳なミネラル感、卓越したバランスを誇る逸品です。

モト―ル・カイエット

レベル

ボルドー最高峰の技術とチリの豊かなテロワールが融合！バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド チリ4本セット JS9-2 [750ml×4]