モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ

ターシャ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

2018年のワイン・スペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。こちらは「サッシカイアとは異なるアプローチで、より多くの人々にボルゲリの特異なテロワールとテヌータ・サン・グイドの魅力を表現するワイン」というコンセプトのもと、長い熟成を待たなくてもワインを存分に楽しんでいただけるよう造られています。

モレ・サン・ドニ・ブラン

サンタ・クリスティーナ・ロッソ [ハーフボトル]

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [マグナムボトル]

インフュージョン・ピノ・ノワール

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト

ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、ケイマス・ヴィンヤーズを筆頭に、ナパ・ヴァレーを中心に4つのブランドを手掛ける家族経営の造り手。こちらは3つの地域から採れる、異なった個性をもつシャルドネをブレンドした白ワインです。「海と太陽」の名前通り、生き生きとした果実味とミネラル感の風味がお楽しみいただけます。クリームソースのパスタやムニエルなどの料理と好相性の1本です。

ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ドメーヌ・グロボワのラインナップで唯一コンクリートタンクでなく、樽熟成されるキュヴェ。フローラルな香りとスモーキーなニュアンスが共存する、長期熟成向きのシノンです。