ニュイ・サン・ジョルジュ

リースリング・ライデンフロスト・ヴィンヤード

シャトー・ホンジョー 熟成甲州 玉響

リースリング・ツィンコフレ・ヴァンダンジュ・タルディヴ【セレクション・タイユヴァン】

「手軽に飲めるサングリアが欲しい!」と思った幼馴染4人によって造り始められたコルマド・カサ・ロラのサングリア。こちらは、スペインの高品質な白ワインに、ナチュラルフレーバーとバニラをプラスして造られたサングリア。 後味の爽やかな後味が特徴のさっぱりしている味わいです。しっかりと冷やしてそのまま飲むのももちろん、レモンやパイナップル、イチゴといったフルーツと氷を入れて愉しむのもおススメです。

テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。こちらのレ・ヴィーニョは豊富なミネラル感が特徴の村名アペラシオン。土やグリルした肉などの複雑なニュアンスがあり、村名ポマールとは一味違った味わいをお楽しみいただけます。

1626年に創業し、4世紀に渡る歴史と伝統を育んできたアルザスの名門、トリンバック。こちらはトリンバックの代名詞的存在、リースリングを使用したワインの中でも、上質な完熟ブドウを使用して造られる1本。非常に上品かつ緻密な味わいで、フレッシュなうちもお楽しみいただけますが、熟成後の味わいにも期待が持てます。ザワークラウトや魚のフライ、焼き魚、燻製魚、刺身、白身肉などと好相性です。

サン・トーバン プルミエ・クリュ デリエール・シェ・エドゥアール・オート・ドンシテ

世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有するブルゴーニュの小さなドメーヌ。こちらは一級畑モルジョの畑から造られる白ワインです。石灰粘土質の畑から生まれる豊富なミネラル感と濃密なコクが特徴。シャサーニュ・モンラッシェの特徴を素直に表現しており、飲む者の期待を裏切らない味わいです。

グラッパ ダルマジ

カンタ・リースリング

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャン・ガン