ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらの特級畑は、シャサーニュ・モンラッシェの特級畑の中でピュリニー・モンラッシェにまたがっていない唯一の特級畑です。日当り抜群の、表土が薄く小石が多い石灰質土壌が織り成す、複雑味溢れるエレガントな味わいをご堪能いただけます。

ムルソー

ブルゴーニュ・オマージュ・ア・ラン・ミレネール [メゾン・ルロワ]

フランス国内はもとより海外においても、シャンパーニュの代表的なメゾンとして知られるテタンジェ。グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中している コート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の1つ。こちらのスタンダード・キュヴェは、メゾンの特徴を表した優美で繊細な味わいです。

ブルゴーニュ・アリゴテ

レシュノーは、1986年に兄弟でニュイ・サン・ジョルジュに創業したドメーヌ。「優れたワインは、最高品質のブドウから生まれる」という考えの下、細部にわたり行われる緻密なブドウ栽培が特徴です。こちらのキュヴェは、ナッツやバターを思わせる濃密なアロマと、新鮮な果実味が魅力の白ワイン。若いうちからはもちろん、熟成してからの複雑な味わいもお楽しみいただけるスタイルです。

安定したクオリティとリーズナブルな価格を誇るシャトー・ド・サル。ポムロルで最大級の畑を持つ生産者であり、アペラシオン随一の壮大なシャトーを構えています。低めの新樽比率が特徴で、よく熟したピュアな果実味と、艶のある絹のような舌触りが評価されています。

サヴィニー・レ・ボーヌ

ヴァントゥー・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。優れたブドウが収穫できた年にのみ造られるのが、こちらブリュット・ヴィンテージ・ロゼ。発酵から熟成まで、低温で時間をかけて造っているのが特徴で、セラーでの熟成期間は7年もの長期に及びます。赤ワインをブレンドし二次発酵させているため、熟した果実の香りと素晴らしい個性をお楽しみいただけます。

グランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワール

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・セレクション・グラン・ノーブル