ペニンシュラ ピノ・ノワール

ドルチェット・ダルバ

ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ・レ・シャルム・ドゥシュ【セレクション・タイユヴァン】

大和葡萄酒は樹齢約130年の指定文化財であるブドウの樹、「甲龍」を管理している歴史を持つワイナリー。ハギースパーク 重畳は、生き生きとした甲州種の果実味に、ほのかなオークの香りとコクをまとわせた、リッチな味わいの辛口スパークリングワインです。ぜひてんぷらや煮物などの和食と合わせてお楽しみ下さい。

フランスの権威ある評価誌ル・ギド・アシェット・デ・ヴァンにて3ツ星獲得の実績を持つ注目生産者が手掛ける、一級畑の中でもトップクラスの品質を誇る銘醸畑。よく熟したブドウによるリッチさと土壌由来のミネラル感が魅力です。魚介類からカレー粉を使用した料理など、バリエーション豊かなマリアージュをお楽しみいただけます。

ヴィニウス・オーガニック シャルドネ

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、隣村ジュヴレ・シャンベルタンの1級畑を彷彿とさせる、なめらかで肉厚な果実味としなやかなタンニンが特徴です。

セラー・セレクション・ピノ・ノワール [ハーフボトル]

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるシャンボール・ミュジニーの村名キュヴェです。平均樹齢55年のブドウを使用しており、造られるワインは凝縮感があり、旨味としなやかなタンニンが溶け合った味わいが特徴。華やかなアロマが心地良く、繊細なスタイルに仕上がっています。

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。こちらは、ガイスベルクとオステルベルグという2つのグラン・クリュから造られるキュヴェです。8代目フレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られます。美しい酸とミネラル感の強い個性が特徴。過去には750mlがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある、世界的に広く知られている逸品です。

シャトー・ネナン

ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン キュヴェ・オリゴセーヌ