格式と風格あるワイン造りを続け、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。こちらは山梨県産のマスカット・ベーリーAを日本遺産および国の登録有形文化財に認定されている歴史的な石蔵発酵槽で仕込まれています。果梗をつけたままのブドウを石蔵内に入れて野生酵母で発酵。自然に寄り添った、ルミエールのワイン造りへのこだわりを感じられる1本です。

世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして1729年に誕生した歴史ある名門。こちらは、ロゼ・シャンパーニュとしては異例のシャルドネの比率の高さを誇るルナールならではの1本。シャルドネ由来の気品のある味わいと、ピノ・ノワールの赤ワインをブレンドすることにより生まれるコクが見事に調和。美しいゴールデンピンクの色合いとベリー系のフレッシュなアロマに魅了される美しい仕上がりは、ご贈答用にもおすすめです。

イエリングバーグは、オーストラリアのワイン評価誌で五つ星を獲得した、ヤラ・ヴァレーで最長の歴史を誇る生産者です。こちらは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンドして仕立てた赤ワイン。芳醇で美しくバランスが取れたアロマに、フレッシュで風味豊かな、丸みのある味わいが魅力です。

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コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [ジャン・マルク・ルーロ]

ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン

トゥーレーヌ・ブラン【コレクション・タイユヴァン】

ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング・レゼルヴ・ブリュット

数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ･ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては5年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。そしてコレクション245は、2020年ヴィンテージのブドウをベースに造られた1本。驚くほどの成熟感と芳醇な果実味を備えた複雑な味わい。キレのあるフレッシュさに、卓越した骨格とのバランスが素晴らしい1本です。エノテカでも定番のこちらのシャンパーニュは、ご自宅用にはもちろん、特別な贈り物にもぴったりですので是非お楽しみください。

ムルソー プルミエ・クリュ スー・ル・ド・ダーヌ

リースリング スマラクト・リード・アッハライテン

シャトー・タルボ