アンドレ・ボーフォール・アンボネ グラン・クリュ ブリュット・レゼルヴ【セレクション・タイユヴァン】

バルリーヌ・ブリュット・エトワール・ロゼ

エステート・ピノ・ノワール

シャトーヌフ・デュ・パプ【セレクション・タイユヴァン】

17世紀初頭から歴史を持つ名門アンリ・ジロー。こちらのキュヴェは、シャンパーニュ地方のアルゴンヌ産の新樽100%で仕立てられる、アンリ・ジローの最上級ロゼ・シャンパーニュです。ピノ・ノワール主体でブレンドされ、計9年間の長期熟成を経てリリースされます。時間が経つにつれて変化していく複雑なアロマと、リッチかつ上品な味わいが愉しめる稀少なキュヴェです。

コンタ・オヴェレス・ブラン

ドメーヌ・アラン・ブリュモンは、フランス南西地方にあるマディランの造り手。伝等品種であるタナで造るワインを世界的に称賛されるワインへと復興させた立役者で、その功績によりフランス国家最高勲章(レジオンドヌール)を受勲しています。こちらは、マディランワイン復活の立役者が愛した伝統品種、タナの魅力を堪能できる入門キュヴェ。濃厚な果実味が印象的な、柔らかい味わいです。

ヴァン・ムスー グランド・レゼルヴ ポール・エクストラ・ブリュット

コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ

多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者です。赤ワインのイメージが強い彼らですが、白ワインも非常に高品質。こちらはアリゴテならではの酸味を表現しつつ、心地よいボリューム感のある仕上がりです。

安心院ワイン メルロ イモリ谷

エッフェンベルク・リースリング【セレクション・タイユヴァン】