ジュヴレ・シャンベルタン

ヴァルディカヴァはヴィノスのアントニオ・ガローニ氏が「モンタルチーノで最も偉大で、最もドラマチックなワイン」と太鼓判を押すブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手です。こちらは著名な畑であるモントゾーリで育つブドウのみを用いて造られるブルネッロ。威厳のあるパワフルなスタイルで、熟成ポテンシャルを感じられます。2019年ヴィンテージがジェームス・サックリングにて100点満点を獲得し、「味わいは果てしなく続き、完璧にバランスが取れている」と激賞された1本です。

カオール【コレクション・タイユヴァン】

ボランジェ べー・トレーズ [ボックス付]

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらは2017年ヴィンテージから認定された、AOCブルゴーニュよりも規定が厳しいアペラシオンで造られる1本。深みのある果実味が魅力のワインに仕上がっています。

ヴィンテージ・ポート

シャトー・グリュオ・ラローズ

パルデュス

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。ジャン・グリヴォが所有するクロ・ド・ヴージョの畑は、1919年に当主の祖父が手に入れたという区画です。その真価が現れるまで10年ほどの熟成を要すると言われており、熟成によってトリュフやスミレの香りが溢れ出す壮大なワインに変貌します。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。中でもシグネチャーワインとして知られているのが、こちらのクラレット。複雑なニュアンスと濃厚な果実のアロマが特徴の赤ワインです。

マプ・シリーズは、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリ有数の銘醸地、セントラル・ヴァレーで手掛けています。こちらはメルロを使用した、通常版よりワンランク上のレゼルヴァ・シリーズの赤ワイン。果実味を押し出した複雑なスタイルで、力強い香りとクリーミーなタンニンが心地良く、余韻に魅了されます。

ネイキッド・ホワイト