リップ・ボワローは、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるキャロリーヌ・リップ氏とその夫で元樽職人のジュリアン・ボワロー氏によって、2018年にブロション村に創業されたワイナリー。造られるワインは、フランス国内でその多くが消費されており、日本ではまだお目にかかる機会の少ない造り手です。こちらは、樹齢約100年を超える古樹のブドウを使ったキュヴェ。古樹由来の凝縮感と複雑味をご堪能いただけます。

シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ

ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ【セレクション・タイユヴァン】

ディーヴィーオー・ナパ・ヴァレー

ブルゴーニュ･ピノ・ノワール

マジ・シャンベルタン グラン・クリュ

キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手、カパンネッレ。こちらはサンジョヴェーゼを主体にマルヴァジア・ネラをブレンドしたキュヴェ。複雑さを帯びた魅惑的なアロマを備えた、力強くもエレガントなスタイルが魅力。イタリアモダンワインの味わいを、是非ご堪能ください。

ブルゴーニュ・ブラン [レア・セレクション]

ナノ・ピノ・ノワール

ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム キュヴェ・ド・ラ・サントレ

ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

長野県の小諸と山梨県の勝沼にワイナリーを構えるワインブランド、マンズワイン。そんなマンズワインが「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」という想いとともに手掛けるのがソラリスシリーズです。こちらのワインはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる1本。黒系果実と華やかなアロマが広がり、程よいボリューム感に仕上がっています。