シャトー・マルジョス・ブラン

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらはさっぱりとした酸と果実の生き生きとしたニュアンスが特徴のアリゴテを使用しています。ワインは華やかなアロマに加え、瑞々しい果実味と清涼感のある酸味が調和したスタイル。その飲みやすい仕上がりから、様々な料理とも合わせて楽しめる1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・トレ ヴィエイユ・ヴィーニュ

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ペリエール

ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

シャトーヌフ・デュ・パプ クロウ・アンフォラ

ピム・レイ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット

古典的な手法でエレガントなワインを造り出す、ヴォーヌ・ロマネ村注目の生産者。こちらのキュヴェは、ロベール・シリュグの友人が所有する、僅か0.2haの畑のブドウを使用しています。フレッシュな果実味としなやかなタンニン、美しいミネラル感を備えた、エレガントなスタイルです。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑レ・フォラティエールは、ピュリニー・モンラッシェで最大の面積を誇り、日当たりが抜群にいい場所に位置します。しっかりとしたミネラル感と豊かな果実味による、精巧なストラクチャーを表現しています。