1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは常に変わらぬ高い品質を誇る、メゾンを代表するスタンダード・キュヴェです。ふくよかでリッチなボディと長い余韻をご堪能いただけます。

ランゲ・ドルチェット・コロンベ

ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・デュ・パンソン [ドメーヌ]

マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。ブラニーは、ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間という好立地に位置します。ジューシーな味わいですが、どこか透明感があり繊細さを感じさせる白ワインです。

マゼラン ルージュ

優れた自社畑と創業当時と変わらぬ製法を引き継ぎ、家族経営を貫き続ける生産者カヴァロット。こちらは熟した甘いタンニンおよび複雑な香りを伴った、長熟タイプを生み出すブリッコ・ボスキスのブドウを使用したキュヴェです。複雑で芳醇な香りに、飲み応えがありながらも良く纏まっている、クラシカルなスタイルをお楽しみいただけます。

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらは特級畑クロ・ド・ヴージョに程近い、優良な一級畑のブドウを使用した1本です。華やかなアロマが溢れる甘美な味わいが特徴で、長期の熟成ポテンシャルを秘めています。

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらはシャブリ地方の伝統的な大樽で仕立てられます。ジューシーかつ爽やかな果実味と、生き生きとしたミネラル感が魅力のフィネスを感じるスタイルです。

クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

土着品種を使ったコルシカ島特有のワインを表現することに情熱を注ぐ、サン・タルメテュ。畑や品種ごとに醸造を行うブルゴーニュ的醸造スタイルでエレガントな味わいのワインを生み出しています。コルシカ語で「ローズマリー」を意味するロズマリヌのテーマは、分かち合いと和やかさ。シャカレッロ100%で造るこちらのワインは、品種を純粋に表現した、薄旨系スタイル。ワイン雑誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』では「濃縮度が低く、シャカレッロの真の定義を明らかにしており、爽やかでエレガントで、熟成に適している」と称賛されています。

土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。こちらのエクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェです。ソフトでクリーミーなテクスチャーにより酸が程良く溶け込んだ上品な味わいの一本。